シェフ・料理人の紹介

料理長

佐々木 亨ささき とおる

佐々木亨

1979年生まれ。生まれた時から食べることが大好きなちょっとだけポッチャリの料理バカです。
酒菜・からくが2000年に開店すると同時に入社。当時はピチピチの20歳でした♪
15年経った今でも、初心を忘れず皆さまに美味しい感動を味わって頂きたいと思います!

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