こだわり1 パーティーコース

人気のタイ料理&インド料理を堪能☆

新宿駅徒歩3分というアクセス便利なアジアンレストランで楽しいひと時♪本場のタイ&インド料理が目白押し!当店は宴会の幹事様の強い味方です!2時間飲み放題付コースは2,980円~ご用意(飲み放題のL.O.30分前)。自慢のタイ&インドのカレー食べ放題のプランもございます。お得な特典&クーポンもお見逃しなく☆

  • 【パーティーに便利な飲み放題もご用意♪】
    飲み放題があればお会計も安心。ということで、グランドダージリンでもお得で便利な飲み放題をご用意致しました。定番の生ビール、サワー、ワイン、ハイボールの他、ラッシーを使ったカクテルやノンアルコールのラッシーも各種お愉しみ頂ける、充実のラインナップです!

  • 【サプライズ特典】
    幹事様必見のお得なクーポン&特典もご用意。例えば10名様以上でコースをご利用頂くと、主役の方へのプレゼントにデザートプレートを無料にてご用意。タイ料理を担当する当店の女性シェフが真心込めて作る、ちょっぴりエキゾチックなデザートプレート。グランドダージリンならではです!

こだわり2 一品料理

本場仕込み!!本場のタイ&インド料理

今日の気分はタイ?インド?当店ならどちらもお選び頂けます!!ぷりっぷりのエビが入った生春巻きや、熱々タンドリーチキン、秘伝レシピが生み出す濃厚カレーにもっちもちのナンを付けて…、楽しみ方満載です♪
タイ出身・インド出身のそれぞれの料理人がレシピを考案。本場仕込みの美味しさご提供致します。

  • 【お馴染みのタイ料理も多数♪】
    甘味・辛味・酸味のバランスが絶妙なタイ料理。魚貝&野菜たっぷりのタイの春雨サラダ『ヤムウンセン』、米粉の平麺を使ったタイ風焼きそば『パッタイ』、そしてベトナム発祥でタイにも根付いた逸品『生春巻き』は当店で特に大人気です!是非一度ご賞味あれ♪

  • 【インド料理は肉も美味い◎】
    スパイスを使う⇒辛い⇒カレーというイメージが強いインド料理ですが、カレーだけでなく辛さそして香りを活かした“肉料理”もオススメ!中でも店長の一押しは『シークカバブ』。鶏挽き肉にスパイスを効かせ、つくね状したものを串に刺し、タンドールで窯焼きに…。お酒のお供に最高です◎

こだわり3 貸切あり

’16年改装!エキゾチックな寛ぎ空間

2016年11月にリニューアルオープン。店内の全面改装で、タイ&インド料理を愉しむのに相応しい、異国情調と清潔感溢れる空間に生まれ変わりました。各種宴会・女子会・デートなど様々なシーンでご利用頂いております。少人数でのご利用には半個室風のお席、大勢でご利用の際は30~60名様までの貸切利用がお薦めです。

  • 【片側ソファのテーブル席(~20名様)】
    壁側のテーブル席は、アジアンらしい木製のブラインドを下ろすことで、半個室風のお席に早変わり。各種ご宴会のほか、女子会、お誕生会、デートといったプライベートなシーンにもご好評を頂いております。

  • 【ボックスソファー席(~4名様)】
    ソファー2台が向かい合う、1組様限定のボックスソファー席。オープンなお席ながら、プライベート感もあり落ち着けるお席となっております。ご家族でのお食事にも是非ご利用ください。

こだわり4 インド料理

本場を知る料理人による本物の味

都内に3店舗を構えるグランドダージリンには、タイ出身・インド出身の本場を知る料理人が複数名在籍。世界的中の美味しいものが集うで日本の皆様にご満足頂けるよう日々腕を磨いております。これからも「本場以上の美味しさ」を目指して、自慢の逸品をご提供し続けて参ります。

  • 【厳選!国産食材と本場のスパイス】
    肉・野菜・魚介の出来る限り日本国内産を使用。どうしても国産で賄えないものは、海外産のものを吟味した上で仕入れております。また、エスニックにとって大切な要素であるスパイスも風味を確かめながら厳選。お客様安心頂けるよう、辛さ・香り・質ともに自信を持ってご提供致します。

  • 【熱々焼きたてのタンドール料理】
    インド北部の地域で使われる、伝統的な円筒形の粘土製の壷型の窯『タンドール』。当店では、本場と同じ炭火のタンドールを使用しております。500°cに迫る高温と炭火の効果で、ナンやチキンも外香ばしく中はジューシーな焼きあがり。本場を知る職人がいるからこその自慢の美味しさです。

こだわり5 ワインにこだわる

香りの共演◇エスニック×ワイン

日本ではまだまだ馴染みが無いという方も多いのですが、スパイスをふんだんに使ったタイ料理・インド料理をはじめとしたエスニックな料理とワインとの組合せは格別!言うなれば香りと香りの共演。時には「おっ!」っと驚くような美味しい組み合わせに出会えることもございます。是非一度お試しください!!

  • 【ハイボールも良く合います♪】
    ワインが苦手な方はハイボールはいかがでしょうか?シュワ~っと弾ける爽やかな味わいと喉越し。皆様お馴染みのハイボールも、エスニックとの相性抜群。辛味の効いたスパイシーな料理や、サクサクの揚げ物などなど♪飲む程に思わず料理に手が伸びる相性の良さ。これは新発見かも!?

  • 【アジア&世界各国のビールを堪能】
    当店ではキリン一番搾り生ビールの他に、アジアをはじめ世界各国のボトルビールもご用意。タイ・ネパール・インドと言った暑い国ならではのとキレのあるライトなビールや、ドイツやベルギーの濃厚辛口で香り豊かな本格派のビールもございます。お料理に合わせてお楽しみください◎

グランドダージリン 新宿店 のサービス一覧

シェフ紹介:
グランドダージリン 新宿店