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• オイスターカクテル全種盛り合わせ

• エビとアボカドのオイスターカクテル

• 紅ズワイ蟹とチーズのオイスターカクテル

• 魚介とトマトソースのオイスターカクテル

• ローストビーフとワサビのオイスターカクテル

• レモンソースとイクラのオイスターカクテル

• 焼き牡蠣 盛り合わせ

• ３種チーズソースの焼き牡蠣

• ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣

• オイスターロックフェラー～ペイザンヌソースとホウレン草～

• ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣

• 紅ズワイ蟹クリームの焼き牡蠣

• トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣

• ホットオイスタープレート

• カキフライ

• 牡蠣の素焼き

• 牡蠣のバターソテー

• 牡蠣のチリレモンバターソテー

• 牡蠣のワイン蒸し

• 牡蠣の煮つけ ホタテ イクラの磯辺巻き

• 牡蠣とオリーブペーストのクロスティーニ

• 牡蠣とベーコン、ドライトマトのブルスケッタ

• サーフ＆ターフ～ローストビーフと牡蠣のタルタル　ウフマヨ風～

• 牡蠣とホウレン草のガーリックバルサミコソテー～半熟卵添え～

• 牡蠣の揚げ出し　柚子の香り

• 牡蠣だらけのアヒージョ

• 牡蠣とチーズのクリームグラタン

• ホタテと野菜マリネのカルパッチョ～完熟トマトのドレッシング～

• 海老のカクテル～トマトのサルサソースとレモンのドレッシング～

• 海老、ネギトロ、アボカドのタルタル

• 鮮魚のカルパッチョ～玉葱のマリネと多良岳わさびのドレッシングで～

• 生ハムとマンゴーのカプレーゼ仕立て

• 牛肉のタリアータ～ワサビマッシュポテトとトリュフのソース～

• ムール貝のワイン蒸し～タイムとレモンの香り～

• フライドポテト トリュフの香り

• あおさのゼッポリーネ

• サーモンのフィッシュ＆チップス

• オイスターディップ～ブラックオリーブとアンチョビのソース～

• 牛ザブトン肉のグリル～シャリアピンソース～

• ローストビーフとたっぷりチーズのサラダ

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