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ハニーコールドコーヒー データ提供:ユーザー投稿

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カフェ バッハが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「バッハ」は東京メトロ日比谷線南千住駅南口を出て、徒歩で約8分の場所にあるカフェです。大きな通りに面した立地で、外壁は清潔感のある白いタイル張りです。看板には音楽の教科書でお馴染みの、作曲家・バッハのイラストが描かれており、目印となっています。1968年営業開始の老舗ですが、店構えに古さは一切感じません。

    店内には革張りの椅子が並び、左にはカウンター席があります。カウンターの前には様々なコーヒー豆があり、焙煎の順に並んでいます。もちろんコーヒー豆は、店内の右側にあるレンガに囲まれた焙煎機で焙煎されています。

    オーナーの田口さんはコーヒー界で知られた存在で、世界中のコーヒー産地の視察を繰り返し、様々なコーヒー豆を仕入れています。さらに田口さんは、製菓専門学校での講師経験もあるほどの腕で、テレビや雑誌など多くのメディアにも取り上げられ、2000年に開催された沖縄サミットの晩餐会ではコーヒーを提供したそうです。田口さんは現在でもコーヒーセミナーを開催しています。このコーヒーセミナーを受講して、現在カフェでコーヒーを淹れている生徒は全国に数多くいます。

    コーヒーは世界中から仕入れたコーヒー豆をその場で挽いて、オリジナルのペーパーフィルターを使って淹れています。ペーパーフィルターは少し粗めに作られており、こちらの店舗のコーヒー豆に合わせてあるそうです。

    グァテマラ、コロンビア、ブラジル、ニューギニアのコーヒー豆をブレンドしたバッハブレンドコーヒーの味はもちろんのこと、アイスコーヒーもおすすめです。アイスコーヒーはガラスのコップに氷をたっぷりと入れて、熱いコーヒーを注いて作られています。また、チョコレートケーキなどのケーキの味も絶品で、バッハブレンドやブルーマウンテンなどのコーヒー豆のお持ち帰りもあります。

    本格的なコーヒーを味わい時はもちろん、ショッピングや観光の合間にホット一息つきたい時や
    、ひとりでのんびりしたい時、友達とおしゃべりをしたい時、恋人とのデートなど、気軽に立ち寄ることができます。

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カフェ バッハの口コミ

応援フォト

  • ハニーコールドコーヒー

    旅人(たびんちゅ)さん

    口に含んだ時はコーヒーの香り、飲んだ後はハチミツの香り。少し甘い気もしたが、普段のブラックとは違い、これもまたよし(^-^)

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

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カフェ バッハの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

カフェ バッハ

カフェバッハ

電話番号
  • 03-3875-2669
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ日比谷線南千住(地下鉄線)駅南口 徒歩8分
営業時間 08:30~20:00
定休日
  • 金曜日

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