新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 食べ放題メニュー

感染防止のための6つのお願い

■検温の実施と健康状態の確認をさせていただき、37.5℃以上の発熱または咳などの風邪症状が見られる場合には、ご入店をご遠慮いただきます。
■ご入店時はマスクの着用をお願いします。
■アルコール消毒をお願いします。
■6名様を超えるグループのお客様にはテーブルを分けてご案内をさせていただきます。

こだわり2 宴会貸切

シーンに合ったお席多数♪

鍋ぞう川崎は186席ご用意してます。シーンに合ったお席を多数ご用意ございます!窓際のBOX席、ソファ席、団体席、小さいお子様がいらっしゃる家族向けのU字席等、気軽にご相談下さい♪

  • ファミリーにも人気なU字ソファ席♪

  • 50名様以上の団体席もございます!

こだわり3 しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

ぽん酢は、風味豊かな山口県産の橙に、鰹と昆布の旨みを合わせました。
ごまだれは、練りごまとごま油をベースにくるみとピーナッツを加えて、深みのある味わいを出しています。
ぽん酢とごまだれ、どちらも無添加です。

  • 厳選した牛テールから抽出した濃厚エキスを使用し、深いコクとまろやかな風味に仕上げた贅沢なしゃぶ出汁です。

  • 〆には「こくみたまごの出汁茶漬け」をお召し上がりください。

こだわり4 すき焼き

すき焼き

「鍋ぞう」のすき焼きは具材を煮込んで召し上がるスタイルです。
旨みとコクがバランスよく凝縮された「こくみ玉子」を絡めてお楽しみください。

  • 醤の郷である小豆島の伝統が息づく「こいくちしょうゆ」と沖縄黒糖の「黒糖蜜」を使用した芳醇な香りと豊かな風味が特徴の極上割下です。

  • 〆には「青ネギのうどんすき」をお召し上がりください。

こだわり5 食べ放題

美味しさと新鮮さにこだわります

鍋ぞうでは、しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適なお肉を、一枚一枚、店内で丁寧にカットし、切りだしてからの時間管理と温度管理を徹底することで、ベストな状態でお客様に提供いたします。

  • 契約農家から直送されたこだわりの新鮮野菜は店舗で毎日仕込み、15種類以上が野菜市場に陳列されます。お好きなお野菜をお好きなだけお召し上がりください。

  • しゃぶしゃぶにぴったりのタレは健康志向にこだわり化学調味料、着色料は無添加。
    素材の味を引き出す薬味は「辛み・風味・香味」とお客様自身で自分好みにお楽しみいただける様ご用意。

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