新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 おもてなし

席の間隔を1m以上あけてのご案内

お客様と従業員の安全を考えて、お客様の席の間隔を1メートル以上あけてご案内をしております。
また、席の間に仕切りを設けた席やBOX席もございます。

  • お客様が隣同士になり【密】になるのを避けます。

  • BOX席もございます。

こだわり2 外国人の方にもオススメ

Welcome to NABEZO

外国語対応可能なスタッフが在籍の為、安心してご来店ください!

こだわり3 しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

ぽん酢は、風味豊かな山口県産の橙に、鰹と昆布の旨みを合わせました。
ごまだれは、練りごまとごま油をベースにくるみとピーナッツを加えて、深みのある味わいを出しています。
ぽん酢とごまだれ、どちらも無添加です。

  • 厳選した牛テールから抽出した濃厚エキスを使用し、深いコクとまろやかな風味に仕上げた贅沢なしゃぶ出汁です。

  • 〆には「こくみたまごの出汁茶漬け」をお召し上がりください。

こだわり4 すき焼き

すき焼き

「鍋ぞう」のすき焼きは具材を煮込んで召し上がるスタイルです。
旨みとコクがバランスよく凝縮された「こくみ玉子」を絡めてお楽しみください。

  • 醤の郷である小豆島の伝統が息づく「こいくちしょうゆ」と沖縄黒糖の「黒糖蜜」を使用した芳醇な香りと豊かな風味が特徴の極上割下です。

  • 〆には「青ネギのうどんすき」をお召し上がりください。

こだわり5 食べ放題

美味しさと新鮮さにこだわります

鍋ぞうでは、しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適なお肉を、一枚一枚、店内で丁寧にカットし、切りだしてからの時間管理と温度管理を徹底することで、ベストな状態でお客様に提供いたします。

  • 契約農家から直送されたこだわりの新鮮野菜は店舗で毎日仕込み、15種類以上が野菜市場に陳列されます。お好きなお野菜をお好きなだけお召し上がりください。

  • しゃぶしゃぶにぴったりのタレは健康志向にこだわり化学調味料、着色料は無添加。
    素材の味を引き出す薬味は「辛み・風味・香味」とお客様自身で自分好みにお楽しみいただける様ご用意。

鍋ぞう 渋谷センター街店 のサービス一覧

鍋ぞう 渋谷センター街店