シェフ・料理人の紹介

料理長

衣川 知芳きぬがわ ちか

衣川知芳

当店自慢の自家製生パスタ「シュペッツレ」をはじめ、ドイツをベースにさまざまな国のエッセンスをくわえたフュージョン料理は、ドイツビールやワインとの相性が抜群です。たくさんのお客様に心からご満足いただけるよう、心を込めておもてなしさせていただきます。

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