シェフ 金城仁成

金城仁成

シェフからの一言

オープン以来、ダントツの一番人気【生雲丹と焼き飯】
どのコースをお選びいただいても、お召し上がりいただけます。
焼いたご飯の上に新鮮な甘みたっぷりの生雲丹を乗せ、
韓国のりで包んでお楽しみいただく和・中・韓がコラボした一品です。

  • ◆◆◆　　Bamboo grassy COURSE MENU　　◆◆◆
  • 各種ご宴会はもちろん、記念日･誕生日、ご会食等
    様々なシーンに最適なコースをご用意致しました。

    和牛・海鮮・産直野菜…厳選食材の鉄板焼きを是非お楽しみ下さい。

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    ・7,000円コース　　 全7品
    ・9,500円コース　　 全8品
    ・12,000円コース　 全9品
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    ※コースご利用に限りお一人様＋3,000円で2.5時間飲み放題をお付けできます。
    ※記念日･誕生日のご利用にはデザートにメッセージをお入れ致します。
    （7,150円コースをご注文の場合は別途2,800円頂戴いたします）
    ※コースの表示価格は消費税込みの価格です。

  • OMAKASE 7,000円コース

    7,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 宴会・パーティー
    • 接待・ビジネス

    季節に合わせその時期に最もおいしい食材を使用し、素材をそのまま焼き上げたり、一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理をご提供いたします。
    さらに、産地に出向き生産者の気持ちをしっかりと受け止めて料理に反映させ、気持ちをギュッと詰め込んだ料理を目指しております。

    コース内容（全7品）
    • ・先付

      ・メークインのドフィノワ　トマトソース

      ・生雲丹と焼き飯

      ・季節野菜の鉄板焼き

      ・黒毛和牛ランプステーキ (お一人様80g)

      ・お好み焼きMIX

      ・シャーベット

      ▼お肉の追加
      和牛ランプ50g +2,400円
      和牛サーロイン50g +2,600円
      和牛フィレ50g +4,000円

      ※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
      ※お席の利用時間は3時間までとさせていただきます。
      ※バースデープレート(別途2,000円)をご希望の際は、質問事項の欄に誕生日の方のお名前をローマ字でご記載ください。(ご来店前日までのご予約にて承ります)
    受付人数

    2名様～

    来店時間

    17:00～23:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（21時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※コース料金はサービス料、消費税込の価格となっております。
    • ※追加注文分についてはサービス料として10％を申し受けます。
    • ※バースデープレート(別途2,000円)をご希望の際は、質問事項の欄に誕生日の方のお名前をローマ字でご記載ください。(ご来店前日までのご予約にて承ります)
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5484-6134

  • OMAKASE 9,500円コース

    9,500円/ 1名様
    • 接待・ビジネス
    • 宴会・パーティー
    • 友人・知人と

    季節に合わせその時期に最もおいしい食材を使用し、素材をそのまま焼き上げたり、一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理をご提供いたします。

    さらに、産地に出向き生産者の気持ちをしっかりと受け止めて料理に反映させ、気持ちをギュッと詰め込んだ料理を目指しております。

    コース内容（全8品）
    • ・先付

      ・メークインのドフィノワ　トマトソース

      ・金目鯛と冬カブのソテー　生海苔あん

      ・生雲丹と焼き飯

      ・季節野菜の鉄板焼き

      ・黒毛和牛ステーキ
      (お一人様ランプ100g or サーロイン80g)

      ・お好み焼きMIX

      ・デザート

      ▼お肉の追加
      和牛ランプ50g +2,400円
      和牛サーロイン50g +2,600円
      和牛フィレ50g +4,000円

      ※季節や仕入れ状況によりコース内容や品数が変わることがございます。
      ※お席のご利用時間は3時間までとさせていただきます。
      ※コース料理を5名様以上でご予約のお客様には、お肉の確認のご連絡をします。
      　ご連絡がつかない場合、店舗おすすめの部位をご提供させていただきます。
      　4名様までのご予約は当日、お店にてお肉の種類をお選びください。
      ※バースデープレートに変更可能です。ご希望の方は前日までに誕生日の方の名前をローマ字でご記載下さい。
    受付人数

    2名様～

    来店時間

    17:00～23:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（21時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※コース料金はサービス料、消費税込の価格となっております。
    • ※追加注文分についてはサービス料として10％を申し受けます。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5484-6134

  • OMAKASE 12,000円コース

    12,000円/ 1名様
    • 接待・ビジネス
    • 宴会・パーティー
    • 旬の味をたのしむ

    季節に合わせその時期に最もおいしい食材を使用し、素材をそのまま焼き上げたり、一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理をご提供いたします。

    さらに、産地に出向き生産者の気持ちをしっかりと受け止めて料理に反映させ、気持ちをギュッと詰め込んだ料理を目指しております。

    コース内容（全9品）
    • ・先付

      ・メークインのドフィノワ　トマトソース

      ・活あわびのブルギニオンバター

      ・金目鯛と冬カブのソテー　生海苔あん

      ・生雲丹と焼き飯

      ・季節野菜の鉄板焼き

      ・黒毛和牛ステーキ
      (お一人様フィレ80g or サーロイン100g)

      ・お好み焼きMIX

      ・デザート

      ▼お肉の追加
      和牛ランプ50g +2,400円
      和牛サーロイン50g +2,600円
      和牛フィレ50g +4,000円

      ※季節や仕入れ状況によりコース内容や品数が変わることがございます。
      ※お席のご利用時間は3時間までとさせていただきます。
      ※コース料理を5名様以上でご予約のお客様には、お肉の確認のご連絡をします。
      　ご連絡がつかない場合、店舗おすすめの部位をご提供させていただきます。
      　4名様までのご予約は当日、お店にてお肉の種類をお選びください。
      ※バースデープレートに変更可能です。ご希望の方は前日までに誕生日の方の名前をローマ字でご記載下さい。
    受付人数

    2名様～

    来店時間

    17:00～23:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（21時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※コース料金はサービス料、消費税込の価格となっております。
    • ※追加注文分についてはサービス料として10％を申し受けます。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5484-6134
  • ◆◆◆　　Free Drink　　◆◆◆
  • 2.5時間飲み放題（LO30分前）
    ※コースご利用の方限定となります。
    （アラカルトでの飲み放題利用は不可）

    ・瓶ビール
    ・スパークリングワイン
    ・赤ワイン
    ・白ワイン
    ・麦焼酎
    ・芋焼酎
    ・日本酒
    ・ウィスキー
    ・ウーロン茶
    ・オレンジジュース
    ・グレープフルーツジュース
    3,000円
  • ◆◆◆　　記念日・誕生日　　◆◆◆
  • コースのデザートに
    メッセージをお入れ致します。

    コースのデザートに メッセージをお入れ致します。
    • おすすめ
    アラカルトの場合は別途デザートのご注文（＋2800円）でメッセージをお入れし、ご提供させて頂きます。

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  • TEL050-5484-6134
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