料理長 青木政貴

青木政貴

料理長からの一言

当店は厳選したとらふぐを使用しておりご安心してお楽しみいただけるコース内容です。お手軽にお一人様からご注文いただけるコースからバラエティにご用意しました。
前菜から〆の雑炊まで当店のスタッフが楽しく美味しいひとときをお手伝いさせていただきます。是非この機会に佐久良屋のとらふぐをご堪能下さい。

  • コースは4400円~8500円まで4種をご用意
    ランチ限定3980円

  • 自家製ポン酢でいただくふぐ刺しは絶品!

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美食和膳 佐久良屋 sakuraya