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料理長 佐久間丈尚

佐久間丈尚

料理長からの一言

北青山で絶品北海道料理を堪能!当店のお肉料理は厳選したものだけで調理しております。ラムや神威豚など素材の旨味が堪能できる調理法でみなさまにご提供。食べ応えのある当店自慢のお肉料理の数々を是非ご堪能ください♪

  • 北海道の厳選された食材を使用した料理を豊富にご用意♪

  • 木の温もりと和の安らぎを感じさせてくれる空間でお寛ぎ下さい。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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