”打ちたて、茹でたて、締めたて。
「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
丸亀製麺は、全国のお店すべてに製麺機を置いて小麦粉から“打ちたての麺”を作り、
それをその場で茹でて“茹でたての味”を実現しています。
なぜなら「新鮮なうどんは感動的においしいから」。
これは丸亀製麺の創業者が、讃岐うどんの本場、香川の製麺所で身をもって体験したことです。
いいうどんは水を良く吸い、うまく茹で上がるとお米が炊きあがったときのような、
小麦粉のいい香りがします。
できたてうどん「つるつる、もちもち」食感をお楽しみ下さい。
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丸亀製麺 渋谷道玄坂店 基本情報
| 店名 |
丸亀製麺 渋谷道玄坂店 マルガメセイメン シブヤドウゲンザカテン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-9-9 梅原ビル1F |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～金
10:30～23:30 （L.O.23:00） 土・日・祝 10:00～23:30 （L.O.23:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| 予約キャンセル規定 |
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| お店のホームページ |
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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丸亀製麺 渋谷道玄坂店 のサービス一覧
丸亀製麺 渋谷道玄坂店 が紹介されたメディア情報
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ぐるなびレポート
日本全国773店舗を展開している、セルフ方式うどん専門店の「丸亀製麺 渋谷道玄坂店」。飲食店が立ち並ぶ通り沿いにあり、「讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺」の大きな看板があるのですぐにわかります。各線の渋谷駅から徒歩約5分の距離にあります。
店内は和風のシンプルな内装で、通路を挟んで調理・セルフコーナーと客席カウンターがあり、奥には数個のテーブル席もあります。昼休みには同僚と、休日にはお友達やご家族とで本場の讃岐うどんが楽しめます。
讃岐の大衆セルフが味わえる丸亀製麺では、各店で麺が製麺されています。100％国内産小麦を使用した麺は打ち立て、茹でたてで、讃岐うどん特有のつるつる感が楽しめます。麺は注文されてから茹で上げられ、付け合わせの天ぷらは揚げ立てが並べられており、丸亀製麺所の「手作り」「できたて」が味わえます。
薬味のねぎや天かすなどは、お好みに応じて好きなだけ自分で量を調節できます。七味唐辛子や天ぷら用のお塩・ソースなど、調味料も充実しています。
注文したうどんは、目の前で麺が茹であげられ、お好きな天ぷらやおにぎりを選んで、お会計で支払いをすませるセルフ方式です。また、お食事後もご自身で器を返…
- 丸亀製麺 渋谷道玄坂店
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- TEL03-3462-5075