■2017年4月3日オープン
■築地駅徒歩2分
■宴会最大90名迄可
■個室2名様~
■コース全8品6000円~
■最高級『のどぐろ』を一番美味しい原始焼きで食べられる和食店

【最高級鮮魚とこだわりの調理法】
最高級のどぐろ専門店を展開する中俣グループが、調理法を売りに加えて築地に新店をOPEN。
当店は【500gを超える大きく肉厚な最高級「のどぐろ」】を使用し
惜しみなく丸ごと炭火焼する原価率ほぼ100%のどぐろ原始焼きは必ず食べるべき逸品
300g位が通常の大きさの中、500gを超える極上品質の肉厚のどぐろだからこそ出せる
ジューシーな脂の乗りと、身の旨味をぜひ一度ご賞味ください。

◆席情報◆
店内は2名様~最大16名様までの完全個室完備
海外ゲストのご接待にもよくご利用頂いております
着席時最大90名様まで可能

◆宴会コース◆
・特大のどぐろ原始焼と北海道活イカ姿造りコース 全8品 6000円
・薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼きとのどぐろ原始焼コース 全8品 6000円
※全てのコース+2000円で120分飲み放題付きに変更可能

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • のどぐろ原始焼き
  • 五点盛り合わせののどぐろ入り
  • 【2時間飲み放題付】薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼きとのどぐろ原始焼コース 全8品 8000円(宴会 飲み会)

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当店自慢の食材

  • 桐野

    【国産】

    桐野【国産】

  • のどぐろ

    【国産】

    のどぐろ【国産】

  • 刺身5点盛り合わせ

    【国産】

    刺身5点盛り合わせ【国産】

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ネット予約できるおすすめコース

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

個室情報

  • 接待向き個室

    8名様まで利用可/少人数の宴会や、海外ゲストのご接待にもよくご利用頂いております

    落ち着いた雰囲気の空間のこちらのお席は、8様まで利用できる完全個室となっております。女性グループでのお食事会や少人数のご宴会には最適なお部屋で、また接待・会食にもご利用されます。 海外ゲストのご接待にもよくご利用頂き、幹事様からご好評をいただいております。

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ピックアップ写真

  • のどぐろを炭火原始焼きで味わい尽くせる宴会コースをご用意!!

  • 注文必須!原始焼きで食べる紅瞳「のどぐろ」をぜひご賞味下さい

  • 完全個室完備!接待や宴会にもおすすめです!ご予約はお早めに!

  • のどぐろの中俣。満を持して築地にオープンさせて頂きます。

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  • イベント
    • 当店こだわり【のどぐろ】をぜひご賞味下さい!その他

      「のどぐろ」は、スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科アカムツ属の魚です。 高級魚として知られる絶品のどぐろ料理は歓迎会・送別会、宴会などのお料理に最適です。 当店自慢の芋焼酎も多数取り揃えておりますので、お料理に合う一品を見つけてください! 個室も完備し宴会、接待など貸切も可能なのでお気軽にお問合せください!

      開催日時:  ~ 
    • 中俣酒造直営、こだわりの焼酎!その他

      薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造。 日本名酒事典にも選ばれた『桐野』をはじめ、限定の芋焼酎が味わえます。 鹿児島、指宿市にある『中俣合名』この酒蔵こそ大将の実家です。手作業で造る芋焼酎は、東京では滅多出会えない希少なもの。麹米に山田錦を使用していたり、日本酒好きに飲んでいただく焼酎もありこだわり続けた焼酎をご提供いたします。

      開催日時:  ~ 
    • 築地の送別会は宴会個室で!その他

      ご宴会には完全個室。16名様までの個室をご用意できます。 大人数でも見晴らしの良い配置で各種ご宴会には最適です。 歓迎会・送別会など、ゆったりとしたい方は個室で当店自慢の料理と一緒にご堪能ください。 ※ご宴会に関するお問合せはお気軽にどうぞ。

      開催日時:  ~ 

炭火原始焼きと蔵元焼酎のお店 のどぐろの中俣築地 基本情報

店名

炭火原始焼きと蔵元焼酎のお店 のどぐろの中俣築地

スミビゲンシヤキトクラモトショウチュウノオミセ ノドグロノナカマタツキジ

電話番号
  • 050-3461-7861
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 築地駅 2番出口 徒歩2分
  • 地下鉄日比谷線 東銀座駅 5番出口 徒歩2分
営業時間
月~土
ディナー 17:00~24:00
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • アプラス
  • セゾン
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2017年3月

席・設備

総席数
  • 90席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 90名様(着席時)
個室
  • テーブル個室あり(4名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(8名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(6名~12名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(10名~16名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(全席喫煙可)
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 築地 東銀座 和食
  • 居酒屋 個室 接待
  • のどぐろ 和牛 刺身

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炭火原始焼きと蔵元焼酎のお店 のどぐろの中俣築地