こだわり1 デートに使える
銀座を代表するトラットリアで…
街はずれの小さなイタリア料理店【トラットリア】がコンセプト。ワインを片手に素材の恵みを味わう、本場さながらのトラットリアを体感ください。イタリアの郷土料理の中でもメインで提供しているのが【トスカーナ料理】。素材を活かしたシンプルで豪快なお料理です。有名店で修行を積んだシェフの腕光る逸品をご堪能あれ。
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[ストラッチャテッラと焼きトマトのカプレーゼ]
焼くことによって旨味が増したトマトに、ブッラータチーズのモッツァレラの袋を開いたときに溢れ出る、とろとろのストラッチャテッラチーズをかけたカプレーゼ。当店の人気メニューのひとつです。 -
[イタリア産ワインを20種以上]
イタリア料理といえばワイン。当店は、イタリア産のワインを20種以上取り揃えております。イタリアの郷土料理とイタリア産のワインは、当然とても良く合います!ぜひお料理と合わせてワインも様々なものをお愉しみください。
こだわり2 夜景個室
銀座の夜景とともにお食事が楽しめる
銀座の夜景を楽しめるテーブル席個室もございます。接待などのビジネスシーンや、記念日のお祝いなどにおすすめです。夜景とともに楽しむお料理は格別。トラットリアのくだけた雰囲気を残しつつも、落ち着いた雰囲気の個室でゆったりとお過ごしくださいませ。ご利用希望の際は事前にご予約ください。
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[デートや記念日に◎2名様用テーブル席]
フロア奥の落ち着いた雰囲気のテーブル席。2名様用テーブルを4つご用意しております。奥のテーブルは片側がソファー席です。記念日などのデート利用で非常に人気のお席です。 -
[気軽にご利用可能な4~6名様テーブル席]
トラットリアらしいカジュアルな雰囲気で、気軽にご利用いただけるテーブル席です。デートやご友人とのお食事、飲み会におすすめ。人数に合わせてテーブルをご用意いたします。
こだわり3 ディナーコース
お洒落なコースで上級デートが実現
おすすめの『プリフィックスディナーコース』6,000円(税抜)は、前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・コーヒーなど計5品で構成。前菜からデザートまで全て選べる内容ですので、ご要望に沿ったご提案が可能です。大切な場面もしっかりとサポートいたします。
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[ランチ女子会にも◎]
ランチタイムのお洒落女子会にもぴったりの当店。ランチタイムは選べるセットやコースをご用意しております。GINZA SIXの本格イタリアンで、ワンランク上のランチタイムをお過ごしください。席のみ予約も可能です。 -
[杜仲豚の香草ロースト]
秋田県大仙市中仙地区で育った杜仲豚を使用。杜仲茶入りのエサを食べて育った杜仲豚は、臭みや脂質が少なく、ヘルシーで食べやすい味わいです。そんな杜仲豚を香草と一緒にローストし豊かな味わいに仕上げました。
こだわり4 記念日におすすめ
記念日に◎特注皿を使用したプレート有
記念日など大切なシーンにも当店をご活用くださいませ。お祝いの際には、イタリア製の特別なお皿でデザートをご提供いたします。大衆向けのトラットリアでありながら、調度品も美しい店内では、非日常を感じられる至福のひとときをお過ごしいただけます。シェフの腕が光るお料理とイタリア産のワインをお愉しみください。
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[見た目も美しいお料理を味わう]
器や盛り付けにもこだわる当店のお料理は、舌だけでなく目でもお楽しみいただけます。お料理をご提供する際湧き上がる歓声を、日々嬉しく思っております。今後とも皆様にお喜びいただけるよう、精進してまいります。 -
[ドルチェにもこだわり]
お店の一押しドルチェ、全て自家製の『ティラミス』。スーパーや飲食店でよく目にするティラミスも実はイタリア生まれ。特に西北地区では、ビスケットを使い家庭でもよく作られるドルチェです。自慢のティラミスをぜひご堪能あれ。
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