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こだわり1 牡蠣

世界中の直送牡蠣《数量限定》

毎日会員様は190円でご提供♪
厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。
そんな牡蠣を生産者直送で皆様にお届け!

  • 東京では1ピース300円~もする世界の牡蠣をこの価格で!そして牡蠣のショーケースには毎日届けられる新鮮な牡蠣を提供しております。

    オイスターマイスター所属のため、詳しい牡蠣との様々なマリアージュのお話しも聞けます

  • 牡蠣の洗浄に、塩素よりも殺菌効果が高く、体にも害のない「電解水」を使っておりますので、品質管理が行き届いた「牡蠣」をご提供できます!

こだわり2

豪快肉!十勝豊西ファームの牛肉

当店では牡蠣×肉をコンセプトにお料理をご用意!!オイスターバーですがお肉にも本気です!!全国・全世界から厳選したお肉をご用意しております!今月のおすすめは提携の十勝トヨニシファームさんから直送の牛ランプ赤身ステーキをご用意しております!是非当店では牡蠣と肉をお楽しみください♪1ポンド450gを1980円~

  • 当店自慢の肉専用ショーケースの中にはTボーン・Lボーン・ランプ・シンタマ・シキンボ・リブロース・牛タン・ハラミ、、、様々な部位のお肉をご用意しております!お肉にたらふく食らいつきたい方にお勧め

  • 十勝豊西ファーム直送!豊西牛一頭買いだから希少部位も最高の鮮度でご提供!ブリスケ・イチボ・ミスジ・サブトン・リブキャップ・ネクタイなど!北海道産VSアメリカ産食べ比べSETも大人気♪
    札幌発 厚さ6㎝ Tボーンステーキもご堪能できます♪

こだわり3 サラダ

アメリカンチョップ・ド・コブサラダ

【サラダ好きの、サラダ好きによる、サラダ好きの為のサラダ】山盛りの野菜をスプーンでもりもり食べるたい!そんな思いを実現したのが「チョップドサラダ」。一口サイズにカットされた野菜は、ドレッシングがしっかり混ざり、ばくばくといけちゃいます♪ご注文されてから作るので鮮度も◎

こだわり4 ステーキ

NYスタイルステーキハウスの1品料理

お肉専門店のお肉の加工品やアメリカンジャンクフードをご用意 中村シェフNYスタイル料理をご堪能ください

  • NYで行列のB級グルメ 深夜のNYで長蛇の列
    タンドリーチキンにサフランライスで仕上げるジュ~シーな絶品グルメが新登場♪

  • NY・ブルックリン母の味を本場で体験した美味しさを再現・大きなミートボールを濃厚ミートソースで仕上げたNYミートボール

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