2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 牡蠣

世界中の直送牡蠣《毎日2種以上》

北海道・道東の釧路都根室の間にある厚岸町は国内で唯一年中牡蠣を出荷しています。毎日110円でご提供♪
厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。
そんな牡蠣を生産者直送で皆様にお届け!

  • 東京では1ピース300円~もする世界の牡蠣をこの価格で!そして牡蠣のショーケースには毎日届けられる新鮮な牡蠣を提供しております。

    オイスターマイスター所属のため、詳しい牡蠣との様々なマリアージュのお話しも聞けます

  • 牡蠣の洗浄に、塩素よりも殺菌効果が高く、体にも害のない「電解水」を使っておりますので、品質管理が行き届いた「牡蠣」をご提供できます!

こだわり2

豪快肉!十勝豊西ファームの牛肉

当店では牡蠣×肉をコンセプトにお料理をご用意!!オイスターバーですがお肉にも本気です!!全国・全世界から厳選したお肉をご用意しております!今月のおすすめは提携の十勝トヨニシファームさんから直送の牛ランプ赤身ステーキをご用意しております!是非当店では牡蠣と肉をお楽しみください♪1ポンド450gを1980円~

  • 当店自慢の肉専用ショーケースの中にはTボーン・Lボーン・ランプ・シンタマ・シキンボ・リブロース・牛タン・ハラミ、、、様々な部位のお肉をご用意しております!お肉にたらふく食らいつきたい方にお勧め

  • 十勝豊西ファーム直送!豊西牛一頭買いだから希少部位も最高の鮮度でご提供!ブリスケ・イチボ・ミスジ・サブトン・リブキャップ・ネクタイなど!北海道産VSアメリカ産食べ比べSETも大人気♪
    札幌発 厚さ6㎝ Tボーンステーキもご堪能できます♪

こだわり3 ワインにこだわる

25種ビュッフェが飲放でも楽しめる♪

当店の料理に合わせてセレクトしたワイン(赤、白、スパークリング)常備25種以上を飲み放題でもお楽しみ頂けます♪
飲放は1480円~ お好きなワインをお好きな分量で楽しめるので、好きなだけがぶ飲みOK◎スタッフがアナタのお好みや料理にあったワインもご案内!日本酒や果実酒なども豊富ご用意!

  • ワインの他にもNYで流行のスーパーフードを使ってヘルシーカクテルや今話題のコールドプレスジュースなどをご用意!!飲み放題で楽しむことができるプランもご用意しております!!

  • 飲み放題料金に+300円で徹底鮮度管理された専用のワインサーバーにストックされた「牡蠣とステーキ」に合う厳選ワイン4種も飲み放題に!

こだわり4 サラダ

目の前で!チョップ・ド・コブサラダ

【サラダ好きの、サラダ好きによる、サラダ好きの為のサラダ】山盛りの野菜をスプーンでもりもり食べるたい!そんな思いを実現したのが「チョップドサラダ」。一口サイズにカットされた野菜は、ドレッシングがしっかり混ざり、ばくばくといけちゃいます♪こちらはお客様の目の前で仕上げるので鮮度も◎

  • LAで大人気!高栄養「ケール」のヘルシーシーザーサラダ
    ■ケールとは?ケールは栄養価が非常に高く、特にビタミンAはニンジンの2倍、カルシウムは牛乳の2倍以上、その他のビタミン、ミネラル、葉緑素(クロロフィル)、GABA(ギャバ)、食物繊維、葉酸、たんぱく質など豊富!そんなケールを贅沢に使ったサラダです♪

  • おつまみ感覚で野菜を食べたいなら定番のバーニャカウダがおすすめ♪
    産地直送の道産野菜で旬のものを自家製アンチョビソースにつけてお召し上がり下さい♪

こだわり5 ステーキ

NYスタイルステーキハウスの1品料理

TEXMEXを中心とした料理 タコライス・ケサディア・ナチョスやタコスプレートでパーティーを盛り上げる料理をご用意♪さらに、ジャンクフード!!ピザ・ジャンバラヤ・油そばなどes伝統も◎ 体の芯からヘルシー野菜を葉野菜を中心としたサラダ畑から直送して頂いてる新鮮な野菜をたっぷり堪能下さい♪

  • NYで行列のB級グルメ 深夜のNYで長蛇の列
    タンドリーチキンにサフランライスで仕上げるジュ~シーな絶品グルメが新登場♪

  • NY・ブルックリン母の味を本場で体験した美味しさを再現・大きなミートボールを濃厚ミートソースで仕上げたNYミートボール

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