こだわり1 厳選食材

鎌倉野菜・みやじ豚・国産黒毛和牛

湘南エリアで個性的な飲食店を展開するRans Dream Factoryの新店である当店。業態は違えど系列店同様、食材にはとことんこだわりました。毎日地元の直売所で買い付ける風味豊かな鎌倉野菜を中心に、相模湾の地魚、地元産の豚肉を使った料理は定評あり。確かな技とセンスで美味しい本格イタリアンをご提供致します!

  • 【店主が惚れ込んだ『湘南みやじ豚』】

    Ransグループ全店で使わせて頂いている『湘南みやじ豚』。甘くさっぱりとした脂身が本当に美味。こんなにも美味しい豚が湘南で育てられているなんて奇跡、とお客様からも大好評。店主が惚れ込んだこだわりの豚肉を是非一度ご賞味下さい◎湘南みやじ豚のグリル 1,800円(税抜)

  • 【国産黒毛和牛100%ハンバーグ】

    当店の看板料理としてランチで大人気のハンバーグは、完成まで約3年を要したこだわりの一品。肉は国産黒毛和牛を100%使用。丁寧に手捏ねしたタネを、鹿児島・桜島の溶岩で焼き上げ、肉本来の旨味を最大限に引き出します。ハンバーグの概念を覆す、Ransが本気で作った自信作です。

こだわり2 パーティーコース

満足度120%のパーティーコース♪

結婚式2次会やイベントの打ち上げ、同窓会・歓送迎会・忘新年会などのお集まりにはパーティーコースがお薦め。逸品揃いの品数豊富なお料理と、約80種類の充実の飲み放題は、多くの方からご好評頂いております◎
また、コースには会食会やママ会などにも最適なランチ限定のプランもご用意。幅広いシーンに対応致します。

  • 【人気のビュッフェも対応可能◎】

    当店は、最大100名様までの立食パーティーにも対応致します。貸切時にはスタイリッシュなビュッフェ形式でのご用意も可能。もちろんビュッフェの際もこだわりの三浦野菜やみやじ豚を使った料理を筆頭に、自慢の本格イタリアンをお愉しみ頂けます。

  • 【約80種類!充実のフリードリンク♪】

    当店のパーティーコースは、お仲間とのお集まりに欠かせない飲み放題付にてご提供♪生ビールをはじめ、カクテルやハイボール、当店のお料理とも相性抜群のワイン、さらにはノンアルコールカクテルもご用意!! お仲間にもきっと満足頂ける幹事様安心の内容です◎

こだわり3 パーティ貸切

古都鎌倉に大人の隠れ家が誕生!!

鶴岡八幡宮前の参道"若宮大路"沿いという鎌倉らしい人気エリアにある当店。そんな場所にありながら、店内は工場をテーマに、DJブースやプロジェクターも完備した古都鎌倉を感じさせないカジュアルなデザイン。このギャップも魅力です◎
貸切利用は30名様~OK。着席50名/立食100名様までご案内可能な鎌倉屈指の大空間です!

  • 【レイアウトも自由自在です】

    テーブル&チェアを主体とした造りのお席は、ご利用人数に合わせてアレンジも可能。パーティー時には、用途に合わせてお席をご用意致します。シーンや人数を選ばない使い勝手良さも当店の魅力です◎
    ご予約等のお問い合わせもお気軽にお電話下さいませ。

  • 【好立地&アクセス良好♪】

    鶴岡八幡宮の他、結婚式場も多い鎌倉周辺エリア。観光時のランチ利用や、ウエディングパーティー等にも最適です◎ 横須賀線・湘南新宿ラインも乗り入れる鎌倉駅から徒歩3分。各方面からの交通の便も良く、駅近で大変便利です!お仲間とのお集まりも安心ですね◎

こだわり4 プロジェクター・スクリーン

ライブイベントや結婚式2次会にもOK

パーティー時の余興や司会進行に欠かせないプロジェクターやマイク、音響機器などの本格設備が充実!スタッフ一同全力でサポートし思い出の時間を演出致します◎
企業様のご宴会のほか、ライブイベントや結婚式2次会などのパーティーも実績多数。見学・下見も随時受け付けております。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい♪

  • 【ウエディングケーキもご用意◎】

    結婚式2次会にも多数ご利用頂きいている当店。ウエディングシーンには欠かせないケーキも、事前にお申し付け頂ければオリジナルのものをご用意可能です◎ ケーキカットやファーストバイトでゲストに二人の結婚をお披露目に是非どうぞ♪

  • 【アイテム手配や持ち込み等もご相談下さい♪】

    皆様のパーティー応援する当店。現存するアイテム以外にも、装花やお土産等の手配やお持ち込みなどもお気軽にご相談下さいませ。少しでも楽しい時間をお過ごし頂けるよう、出来る限り対応させて頂きます。

こだわり5 ワインにこだわる

全100種類を超える極上のワインたち

当店では、お客様の気分やお好みに合わせてお愉しみ頂けるよう、多彩なドリンクをご用意!中でも当店の料理と相性の良いワインにこだわり、イタリア産を中心に世界各国のワインからワイン好きのオーナーが厳選。全約100種類をラインナップ致しました。店内にはガラス張りのセラースペースも設置!お好みでお選び頂けます◎

  • 【本場イタリアにも足を運んで...】

    当店のオーナーは、本場イタリアへ趣き現地の食文化に触れる旅に出ることも。その際に必ず行うのがワイナリー巡り。ワインの知識を深めるだけでなく、新しいワインを探すのも目的です。この経験が美味しいワインをセレクトできる秘訣の一つです。(写真はオーナーが撮影したもの)

  • 【ワイン以外も豊富にご用意♪】

    「ワインが苦手…」「初めの一杯はビール」という方もご安心下さい。飲みやすくてワインが苦手な方でも楽しめる自家製サングリアのほか、生ビールやカクテルなどの定番のドリンクも多数ご用意◎ もちろんドリンクも丁寧にお作りし、皆様に最高の一杯をご提供致します。

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