対馬から黒潮にまぐろに命をかけた男たちが対馬の想いがこもった鮪を栃木に直送!対馬のマグロは取れてから5日目ぐらいからが色と味が出てきます。低温熟成させる事によってマグロの旨味が引き出され、生まぐろの美味しさが際立ちます。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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