新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業状況について

こだわり1 テイクアウト

テイクアウト・お弁当始めました!

テイクアウト・お弁当の販売を始めました。こだわりの牛カルビ弁当をはじめ、グランドメニューのテイクアウト、デリバリーも承ります(配送料無料☆)お電話にてご予約いただくとスムーズなお渡しが可能です。お気軽にご連絡ください。
【お弁当】・霜降り牛カルビ弁当880円・牛ハラミ丼580円 他多数あり

  • 感染防止宣言ステッカー
    新型コロナウイルス感染拡大防止と府民への安心の提供の為に!

  • 大阪コロナ追跡システム導入店舗
    感染拡大防止のために!

こだわり2 素材

旨み溢れる多彩な串をご堪能ください

肉串から野菜串に、海鮮串まで豊富に取り揃え♪毎日一串一串、心を込めて丁寧に串打ちをしています。数ある串の中でもぜひ食べて欲しいのが「しし肉串」!しし肉に合うよう独自にブレンドした特製の塩を使用し、じっくりと焼き上げています。噛めば噛むほど味わい深い、野趣溢れる逸品です!

  • 旨みと香りに満ちた厳選した肉を仕入れています。特に選りすぐりの赤身肉は、焼き加減をレアでご提供。厳選した肉ならではの豊かな香りと、絶妙な焼き加減から生まれるジューシーな肉の旨みをお楽しみください♪肉は基本レアでご提供していますので、焼き加減のご希望がある方は、事前にお声掛けを♪

  • 当店で使用している肉は常に複数の仕入れ先より仕入れています。一つにしぼるのではなく複数設けることにより、より質の高い旨みたっぷりの肉をお客様にご提供できます♪食べ応え抜群で、立ち上る香りと、溢れ出る肉汁の旨みがたまらない串を、ぜひ自らの舌で味わってみてください!

こだわり3 肉料理

口いっぱいに幸せが広がる絶品肉寿司

新鮮な肉ならではの「肉の寿司」もおすすめの逸品!甘めのタレで味付けした「特上タン寿司」 は、上質な脂とタレの旨みが合わさり、やみつきになる味♪サシがふんだんに入った、希少部位ハネシタを炙った「ハネシタ炙り寿司」は、一口噛みしめると、炙ったことにより引き立つ香りと旨みが溢れる、正に至福の味です!

  • がっつり肉を食べたい方にはステーキカットもあります!1頭から3~4kgしかとれない希少部位の「ザブトン150g)」は、芸術的な霜降りと、柔らかくとろけるような食感と濃厚な旨みがたまりません♪希少部位でありながら1,880円(税抜)とコスパ抜群♪バラ肉の旨みが凝縮した三角バラ(150g)1,580円(税抜)もおすすめ♪

  • 和風だし汁が効いた「五右衛門焼き」や、ビールとの相性抜群の「ホルモン焼き」の他に、本場韓国料理も豊富にご用意♪定番の「石焼きビピンバ」はもちろん、特製のキムチを2種類使用した、のど越し良い「冷麺」はお酒の後にもぴったり!タラの旨みがたまらない、旨辛でコクのある「メンテ(干しダラ)チゲ鍋」も人気です。

こだわり4 マッコリにこだわる

韓国のお酒をはじめ多彩な品揃え

ほどよいやわらかな酸味と、優しい甘味が特徴的な韓国定番の「マッコリ」や、すっきりとした後味の韓国の焼酎「チャミスル」をご用意。辛さの中に旨みが活きた韓国料理との相性もバッチリです!手間ひまかけた自慢の逸品と、種類豊富なお酒とのマリアージュをごゆっくりとお楽しみください♪

  • ワインに、日本酒、焼酎やサワーなどの定番ドリンクはもちろんのこと、各種リキュールを使用した豊富なカクテルもご用意しています!人気の「レモンサワー」は、なんとレモンを丸ごと1個贅沢に使用!キンキンに冷やしてご提供いたします♪お気に入りの一杯を傾けながら、楽しい語らいのひとときをお過ごしください!

  • ビール党には「アサヒスーパードライ 樽生ビール(中)」の他、瓶ビールも各種取り揃えています。
    宴会や女子会に最適な、単品の1.5時間飲み放題もご用意しています♪旨みたっぷりの料理と、楽しく居心地良い雰囲気に、お酒もどんどん進んじゃいそう。それぞれがお好きなお酒を味わえば、語らいのひとときも一層華やかに♪

こだわり5 コース

人気の串や自慢のメニューをコースで

自慢のアツアツジューシーな串焼きをはじめとした逸品を盛り込んだコースがおすすめです!どのコースもバリエーション豊富な1.5時間の飲み放題付で、2名様よりご利用いただけます♪普段使いや仲間内での飲み会はもちろんのこと女子会、歓送迎会や会社宴会でのご利用もお待ちしています!

  • コースで楽しめる飲み放題ドリンクは多種多彩に取り揃えています♪自慢の串焼きと抜群に相性が良い生ビールはもちろん、日本酒に焼酎、ワイン、サワーなど幅広いお飲み物をご用意!あなた好みの一杯をぜひ探してみて♪絶品の料理に舌鼓を打ちながら、多彩なドリンクとおしゃべりをお楽しみください!

  • コースのイチオシは「串焼き堪能3,580円(税抜)コース」。自慢の串焼きはもちろん、「タン刺し」や「牛タンキムチ炒め」などボリュームもたっぷり!どれもお肉の旨みと香りが活かされた、思わず笑みがこぼれる美味しさです!素材の美味しさが磨かれた多彩な品々を、心行くまでご堪能ください♪

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