こだわり1 炭火焼肉

飛騨牛一頭買いならではの価格と部位

◆飛騨黒毛牛をまるごと一頭買いすることにより、驚きの価格で希少部位のご提供が可能です。
◆その日のおすすめ希少部位を890円～ご提供いたします。もちろんカルビやロースなどの定番メニューもご用意！
◆極上の味わいをお楽しみくださいませ。

◆本日の希少部位は、その日しか食べられない、わずかな量しか手に入らない物もあるので、お見逃しなく！
◆イチボ、ランプなどおなじみの物から、うちひら、巻きロースなど、普段、耳にしたことのないお肉まで。新たな美味しいお肉に出会えるチャンス！お肉の経験値、増やしませんか？
牛ざんまいは、ホルモンも手を抜きません。
毎日お肉を仕入れて、手洗いにこだわる。
しっかり、きっちり、たっぷりと、お肉の旨みを味わってください。

こだわり2 大人数で宴会

最大30名様までお座敷・掘りごたつ席

歓迎会、送別会、打ち上げなどお集まりの際は『牛ざんまい』へ！仕切りを外すとお座敷は最大30名様、掘りごたつ席は最大20名様まで一体感のあるご宴会が可能です。

足元をゆったり伸ばせて人気の掘りごたつ席は20名様まで。すだれを下ろして少人数でのご利用も可能です。
駐車場もご用意しております。送迎はお問い合わせ下さい！ご宴会予約30名様～で送迎バス承ります。人数や金額はお店へ。

こだわり3 宴会コース

人気の焼肉＆ホルモンWコース3000円

◆おススメは、「焼肉＆ホルモンWコース」3,000円（税込）贅沢に行くなら、「牛ざんまいコース」4,000円（税込）
◆各コースに、＋1,500円で90分飲み放題、＋2,000円で120分飲み放題がつけられます。2日前までに4名様以上で、ご予約可。
◆焼肉＆もつ鍋の「もつ鍋コース」3,000円（税込）（4月～10月休止中）