幌加内産そば粉8割と道産小麦2割の「二八」そばが自慢
色濃い田舎そばと薄く緑色を帯びたせいろの2種類

「つけとろそば」(900円/税込)のとろろは大和芋と長芋を使いすり鉢でまろやかに仕上げ
和風で落ち着く店内は椅子席のみ。机の上の薬味入れなどもお洒落

季節には柚子や抹茶を加えた変わり蕎麦も登場
つけ鴨せいろそばは蔵王鴨と鰹だしの旨みが調和した一品
麺は田舎蕎麦を選ぶ事も出来る

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • そば粉

    「田舎そば」と「せいろ」の2種類

    手打ちは蕎麦の持つ本来の味や風味を最も活かす方法です。杜若では手打ちと素材にこだわって、毎日そばを打っております。

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手打ち蕎麦 杜若  基本情報

店名

手打ち蕎麦 杜若

テウチソバカキツバタ

電話番号
  • 0123-88-3377
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR室蘭本線 由仁駅 車14分
駐車場
  • 有:専用無料5台
営業時間
月・火・木~日
ランチ 11:30~15:00
定休日
  • 水曜日
  • ※水曜祝日の場合は木曜
  • ※8月中旬、年始
平均予算
  • 1,000円(通常平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 18席

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 幌加内産の蕎麦粉
  • 二八の手打ち
  • つけ鴨せいろそば

手打ち蕎麦 杜若 のサービス一覧

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手打ち蕎麦 杜若
  • TEL0123-88-3377