新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 薬膳火鍋

本格薬膳火鍋を香川・高松で!

丸亀町商店街、百十四銀行そばにある、香川・高松の本格薬膳火鍋の専門店です。当店では、唐辛子や花椒、八角などの調味料を入れたピリ辛の麻辣スープと、鶏などの旨みがたっぷり凝縮された白湯スープの2種類のスープにお好みの食材をつけてお楽しみいただけます。ヘルシーで美味しい薬膳火鍋をぜひご堪能ください。

  • 「薬食同源」の基本思想に基づき、多くの香辛料や食材がバランスよく組み合わさった当店自慢の薬膳火鍋。本場中国から厳選して仕入れた、数種類のこだわり薬膳がたっぷり入った体にも美味しい火鍋をご提供いたします。

  • 珍しい絶品きのこを中心とした、たっぷりお野菜や魚介、厳選されたお肉を麻辣スープと白湯スープの2種のスープに潜らせてお召し上がりいただけます。製法にこだわった美味しいワインとご一緒にお楽しみください。

こだわり2 完全個室

上質な個室空間でお食事を

2階には古民家風の完全個室と、大人数宴会が可能な個室を完備しております。4名様までお座りいただける完全個室は、デートや記念日使いなど、プライベートな会食にぴったりのVIP空間です。宴会個室は、3室をつなげて最大24名様までのご宴会にご対応しておりますので、歓送迎会などにもお気軽にご利用ください。

  • 大人女子が集うおしゃれな空間。1階には丸テーブルやソファー席が並んでおり、普段のお食事はもちろん、女子会や各種宴会にもおすすめです。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと楽しいひと時をお過ごしください。

  • 夏には、オープンエアのビアテラスも開放しております。晴れた日にはぜひ自然に囲まれながら、美味しいランチやビールをご堪能ください。

こだわり3 宴会コース

本場薬膳火鍋の2時間飲み放題コース

「守破離」定番のベーシック火鍋コース 3,000円、旬のきのこを愉しめる薬膳火鍋コース 4,000円、黒豚・和牛・海鮮が入った特別コース 5,000円の3種類のディナーコースをご用意。シーンに合わせてご利用くださいませ。

  • 女子会コースがお得。ママ友会にもご好評をいただいております。少しリッチな火鍋ランチ会はいかがですか。

  • 鍋の〆にはやっぱり麺。各宴会コースには、サービスでツルッとのど越しの良い麺と、さっぱり杏仁豆腐ご用意しております。ご希望の方はお気軽にお申しつけください。

こだわり4 天然キノコ

きのこを贅沢に堪能したいなら是非

10種類以上のきのこを本場中国より仕入れ常時取り揃えております。様々な旬のきのこを堪能されたい方におすすめなのが、旬のきのこを愉しめる薬膳火鍋コース 4,000円。本日のきのこ6種盛りが付いた満足感のあるコース内容となっております。(写真はタモギ茸)

  • 山伏茸

  • ジャンボひら茸

こだわり5 赤ワイン

火鍋との相性抜群のワイン

ビール、ウィスキー、ハイボール、九州の日本酒や焼酎にカクテルなど、豊富なお酒をご用意。特に、出来る限り自然の製法で作られたこだわりのワインがおすすめです。ボトルも3,200円(税込)からとリーズナブルですので、ぜひ火鍋とご一緒にお楽しみください。

  • アルコールが苦手な方には、高山緑茶や安渓鉄観音、茉莉花茶などの中国茶に、ヘルシーなサラダスムージーもご用意。体と心にも美味しいドリンクをゆっくりとご堪能ください。

  • 1階には、中庭を望める開放感のあるテーブル席をご用意しております。お酒とよく合うアラカルトメニューやスイーツとご一緒に、ダイニングバーとしてもご利用ください。

本格薬膳火鍋 守破離 のサービス一覧

本格薬膳火鍋 守破離