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こだわり1 和牛

大分和牛ステーキ

大分県産黒毛和牛・豊後牛のスーパー種牛とよばれている。大分県内で最も長く肥育された36ヵ月齢未満の肉質等級2等級以上のものだけが『おおいた豊後牛』と呼ばれます。近年ますます注目が高まる脂肪酸・オレイン酸の高い含有率が美味しさの決め手です。上質な豊後牛をぜひ当店でお試しください。

  • 大分和牛の旨さをシンプルに楽しんで頂ける贅沢な一品です♪

  • 体の脂肪になりにくいから体にも心にも優しいんです♪

こだわり2 鉄板焼き

高級鉄板をリーズナブルに楽しむ♪

大分和牛とフォアグラ・な。特性のソースが生み出す味わいを是非お楽しみ頂きたい☆大分県内で最も長く肥育された36ヵ月齢未満の肉質等級2等級以上のものだけが『おおいた和牛』と呼ばれます。♪
拘りの食材を一手間加えた料理とサービスを大切にしています♪お気軽にお立ち寄り下さい☆

  • 鉄板料理の代名詞のお好み焼きも普通のお好み焼きとは一味違います♪スーパーフードのビーツや、山芋を使ってるんです♪見た目、食感、味にこだわったな。のお好み焼きは〆にも食事にも最高ですよ!

  • 新鮮な帆立を鉄板焼きで仕上げる☆自家製のポン酢かバター醤油が絶品です♪

こだわり3 空間にこだわる

落ち着く雰囲気はデート、友人◎♪

一枚板のこの看板が目印です♪店内はカウンター席6席とテーブル席12席☆一
見高そうなお店に見えるかもしれませんが、めちゃくちゃリーズナブル♪
コストパフォーマンスでえっ本間にっ!!の一言目指してます♪

  • カウンター席は一人でもお気軽に立ち寄って頂けます♪

  • 2階のテーブル席は合計12席☆2階貸し切りもできますので仰って下さいね♪

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鉄板屋 な。