お店で毎日削る絶品鰹節！やちよ狸小路店限定の味わい
やちよ狸小路店特製　絶品自家製醤油！

酒、銀シャリ、おだしやちよ札幌狸小路3丁目店　名物『牡蠣』
【日替わり】本日の”活”生牡蠣
☆宮城産雄勝495円☆兵庫県産赤穂495円☆北海道産厚岸495円☆牡蛎食べ比べ三種1342円※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

”活”生牡蠣/アレンジ

■活生牡蠣カニ＆いくら盛り759円■活生牡蠣生うに＆いくら盛り869円■活生牡蠣生ハム巻き＆カニ盛り748円

【日替わり】本日の”焼き”牡蠣
☆宮城産雄勝495円☆兵庫県産赤穂495円☆北海道産厚岸495円☆牡蛎食べ比べ三種1342円※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

”焼き”牡蠣/アレンジ

■お出し蒸し牡蠣506円■トリュフ塩焼き牡蠣506円■クリームグラタン焼き牡蠣506円■トマト＆ベーコン焼き牡蠣550円■燻製チーズ焼き牡蠣572円■うに醤油焼き牡蠣572円■お出汁赤味噌焼き牡蠣506円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（3種）1518円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（8種）3993円

【とある日の】やちよの本日おすすめ　※一例です、内容は日によって変わります。

【やちよとある日の】本日のおすすめ--お造り--

☆福岡産天然真鯛869円☆宗谷産生ホタテ935円☆紋別産にしん825円☆宮城産真アジ825円☆函館産函館サーモン880円☆愛媛産カンパチ935円☆☆お造り三種盛り合わせ1650円☆お造り五種盛り合わせ2750円☆お造り7種盛り合わせ3850円※内容は一例です。日によって変わります。

	仕入れ状況により変更

【やちよとある日の】本日のおすすめ--アテ--

☆生竹の子のお刺身1078円☆芽キャベツとベーコンのソテー990円☆山ウドのピクルス550円☆キンキの九条葱蒸し1595円☆平目エンガワ明太ユッケ660円☆ごっごの一夜干し605円☆そら豆の粒味噌焼き880円☆揚げそら豆858円☆蛍いかとあさりの酒盗のアヒージョ902円☆ラムおろしポン酢748円☆トリュフ本鮪1650円☆愛別ジャンボ舞茸の炙り酒盗バターソース792円☆ラム肉の青南蛮メンチカツ979円※内容は一例です。日によって変わります。

	仕入れ状況により変更

【やちよとある日の】本日のおすすめ--牡蠣--

☆宮城産雄勝495円☆兵庫県産赤穂495円☆北海道産厚岸495円☆牡蛎食べ比べ三種1342円※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

	仕入れ状況により変更

八方お出汁 8選

十勝豚の極み出汁しゃぶしゃぶ（1人前）

※ご注文は2人前からになります。

1人前	1,848円

十勝和牛の旨味出汁しゃぶしゃぶ（1人前）

※ご注文は2人前からになります。

1人前	3,938円

栗山町とうきび玉子のお出汁巻き玉子

	715円

石田豆富のおかか揚げお出汁

	770円

8種具材のお出汁かけ茶碗蒸し

	803円

8種類のお出汁おでん

	1,518円

カニ入り出汁とろろ焼き

	1,078円

お出汁のカルパッチョ

	869円

丸ごとピーマンのお出汁浸し

	495円

サラダ

生コロッケのポテサラ

	693円

緑サラダ

	803円

焼きオクラと茄子のお出汁サラダ

	759円

がごめ昆布と春菊のサラダ

	858円

やちよの特産
十勝和牛　サーロイン
■十勝和牛サーロイン(100g)　3069円(税込)
■十勝和牛サーロイン(200g)　5478円(税込)
■十勝和牛サーロイン(300g)　8338円(税込)
十勝和牛　フィレ
口の中でじわりと旨さが広がる自慢の一品！
■十勝和牛フィレ(100g)　3608円(税込)
■十勝和牛フィレ(200g)　6490円(税込)
■十勝和牛フィレ(300g)　9790円(税込)
白老和牛　イチボ
■白老和牛イチボ(100g)　2178円(税込)
■白老和牛イチボ(200g)　4048円(税込)
■白老和牛イチボ(300g)　5995円(税込)
白老和牛　ランプ
■白老和牛ランプ(100g)　2145円(税込)
■白老和牛ランプ(200g)　3982円(税込)
■白老和牛ランプ(300g)　5885円(税込)
和牛　各種
■十勝和牛2種盛(200g)　　　　　　6160円(税込)
■白老和牛2種盛(200g)　　　　　　4180円(税込)
■十勝・白老和牛食べ比べ(200g) 　 5060円(税込)
■北海道和牛全部盛(400g)　　　　 9845円(税込)

秋田比内地鶏　もも串（1本）

	506円

秋田比内地鶏　むね串（1本）

	506円

秋田比内地鶏　手羽先串（1本）

	517円

九州直送河豚

てっさ

あっさりとした味わいの中にしっかりと旨みが！食感も楽しめる名物料理！

	2,145円

てっちり

	2,178円

ふぐ皮ポン酢

	957円

ふぐ唐揚げ

	1,298円

ふぐ雑炊

	1,078円

炭火焼き

＜炭火焼き各種＞

■鮭ハラス焼き869円■猿払天然帆立炙り焼き770円■いか明太748円■鮭トバ660円

	税込価格

＜炭火焼き各種＞

■ほっけ開き（半身）759円■八角一夜干し1848円

	税込価格

＜炭火焼き各種＞

■干し明太748円■つくね炙り焼き803円■北あかり炙り焼き649円■えいひれ炙り焼き759円

	税込価格

つめたいアテ

＜つめたいアテ各種＞

■アボカドとチーズ酒盗和え704円■生ラムのたたき1078円■よだれ鶏748円■鶏白レバーの低温調理715円

	税込価格

＜つめたいアテ各種＞

■和ハーブと白身の香味和え649円■帆立の塩辛495■特製なめろう858円■漬物盛り合わせ748円

	税込価格

＜つめたいアテ各種＞

■ズワイガニ・イクラ・ウニの三重奏1089円■中札内枝豆浅漬け539円■炙りサバスモーク825円

	税込価格

＜つめたいアテ各種＞

■クリームチーズ燻りガッコ693円■雲丹と甘酒のムース1078円■特選霜降り馬刺し2189円

	税込価格

あたたかいアテ

＜あたたかいアテ各種＞

■牛スジの土手煮869円■つぶのガーリックトースト979円■もっちり餃子748円■とうきび天婦羅737円

	税込価格

＜あたたかいアテ各種＞

■インカのめざめポテトフライ649円■中札内田舎鶏のから揚げ748円■小柱のかき揚げ979円■平田牧場三元豚と豚トロネギ塩炙り焼き825円

	税込価格

＜あたたかいアテ各種＞

■出汁湯豆富とおかか638円■海老真丈と南高梅の天婦羅みぞれあんかけ660円

	税込価格

フライ

＜フライ各種＞

■牡蠣フライ(1ヶ）539円■北海道産真タラフライ660円

	税込価格

＜フライ各種＞

■つくねチーズフライ660円■カニクリームコロッケ880円■厚切りハムカツ792円

	税込価格

＜フライ各種＞

■2Lグリーンアスパラ858円■カチョカバロチーズフライ759円■猿払産天然帆立フライ869円

	税込価格

めし

おにぎり(各種)／焼きおにぎり

【おにぎり】
■南高梅 319円
■青南蛮明太子 319円
■山わさび味噌 319円
■焼きおにぎり 385円

	税込表記

お茶漬け各種

■なめろう 847円
■焼きおにぎり 649円
■梅 627円
■いくら 759円

	税込価格

やちよ玉子かけご飯

	704円

握り寿司盛り合わせ

	3,278円
ハーフ	2,145円

やちよの銀シャリ

栗山町粒里米ななつぼし

■1合 880円
■2合 1,320円
■3合 1,760円

	税込価格

上士別町天塩の恵みゆめぴりか

■1合 990円
■2合 1,430円
■3合 1,980円

	税込価格

山形県産つや姫

■1合 880円
■2合 1,320円
■3合 1,760円

	税込価格

新潟県魚沼産コシヒカリ

■1合 990円
■2合 1,430円
■3合 1,980円

	税込価格

銀シャリのお供

ちりめん山椒/青唐辛子明太子/汐吹き昆布/いか酒盗

	各242円（税込）

酒井農場のとうきびたまご/山わさび味噌/いくら醤油漬け/南高梅

	各242円（税込）

選べるご飯のお供

【銀シャリのお供に】の中から3種類お選びください。

	605円

漬物・味噌汁セット（1人前）

	242円

お出汁の食事

新得そば／新得そばとりごぼう

■新得そば 858円
■新得そばとりごぼう 979円

	税込価格

新得そば海老だしざるそば/カニとイクラのお出汁釜飯

■新得そば海老だしざるそば 869円
■カニとイクラのお出汁釜飯 2,178円

	税込価格

甘味

栗山町酒井農場のとうきびたまごプリン

	583円

抹茶のレアチーズパフェ

	715円

日本酒を使った生チョコ

	583円

いちごクリームあんみつ

	660円

とうきびたまごのカタラーナ

	726円

アイス

	418円

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