2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【お知らせ】令和元年 台風第19号の影響につきましては、ご来店の際に店舗へお問い合わせください。

こだわり1 アグー豚

『幻の島豚アグー』

アグー豚は小型種で繁殖率も低いため月の生産は100頭ほどと言われています。
アグー豚が美味しいと言われるわけは、他の豚に比べ旨み成分のグルタミン酸が2.5倍と多く、コレステロールは1/4と少なく、肥育日数が長いことで肉が成熟し、旨みが増しきめの細かい保湿性のよいしっとりとした肉質になるためと言われています。

  • 当店がイチオシする目玉メニューです!
    アグー豚を使ったトマフォークステーキは見た目、ボリューム、柔さか、美味しさとどれを取っても一級品!
    他にもTボーンステーキや肩ロースのポークチョップなど、ステーキ肉の様々な部位を取り扱っています!!

  • アグー豚の2色しゃぶすき鍋!
    アグー豚のしゃぶしゃぶとすき焼きが一度の楽しめる贅沢な鍋です。
    お肉は火を通し過ぎずにさっとスープに通してもらうことで柔らかいく程よい食感と旨みを味わうことが出来ます。
    肉の柔らかさと甘みは絶品の一品。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 掘りごたつ個室

沖縄の古民家をイメージした個室席!

当店自慢の掘りごたつ式の個室席になります。
お席はゆったりと座って頂ける5~7名様向けのお席になります。(詰めて座って頂ければ8名までは座ること出来ます)
接待や会社の同僚や友人などとの飲み会などでプライベートな空間を演出いたします。是非飲み会などでご利用ください。

こだわり3 貸切あり

ゆっくりとくつろげる座敷席!

掘りごたつのお座敷席なので靴を脱ぎ足を延ばすことでゆっくりできること間違いなし!
座敷にあるすだれを降ろせば半個室のお座敷席としてご利用していただくことも可能です♪

  • お座敷席すべて利用することで最大22名まで座ることが出来ます。
    お座敷席を貸し切ることで大人数の宴会もご利用いただけます。

  • テーブル席は2~18名様が座ることができ、15名様よりテーブル席の貸し切りが可能です。
    靴を脱ぐのがちょっと・・・というお客様はこちらのテーブル席へどうぞ!
    沖縄の居酒屋を連想できる笑い声が飛び交う明るいイメージお席になります。

こだわり4 産地直送野菜

石垣島農家から直送の新鮮ゴーヤ!

社長自ら石垣島に行き数々の農家を訪ねて見つけた農業一筋40年営んでる花谷農園さんから毎週収穫したての新鮮なゴーヤを送ってもらっています!
この新鮮なゴーヤを沖縄料理定番の「ゴーヤちゃんぷるー」や「ゴーヤのおひたし」などで味わってみてください。
新鮮なゴーヤならでは歯ごたえが楽しめます!

  • 低農薬やストレスフリーをモットーにして、ゴーヤなどの野菜一つ一つ丹精込めて作られています。

  • 花谷農園さんで作られたゴーヤは他のゴーヤと比べても大きく、肉厚なのが特徴です!
    沖縄土産定番のちんすこうと比べてみてもとても大きいことがわかります!

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