2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 パーティーコース

ご宴会・女子会に!コース3,500円〜

仲間と楽しむパーティには、コース料理がオススメ!一番人気は『シュマッツコース』5,000円(税込)。3種のソーセージとグリルチキンをメインに「ドイツのおつまみ盛り合わせ」や「きのこサラダ」など全7品を盛り込んだパーティーコースです♪
ぐるなびからのご予約で500円(税込)引きになっておトクに!

  • しっかり楽しみたいご宴会や女子会には、全10品の『カイザーコース』6,000円(税込)をどうぞ。メインは、「グリルチキン」または「クラシック・シュニッツェル」からチョイスが可能♪そのほか「シャルキュトリ」や「グリルソーセージ3種」などSCHMATZの人気料理が楽しめるコースです!ぐるなび予約で500円(税込)オフに!

  • コースの飲み放題では、「ハッフェンストッフ」や「ビットブルガー」などドイツ生ビール3種がお楽しみいただけます♪
    +500円(税込)の『プレミアムプラン』にグレードアップすると、なんとSCHMATZでご提供している計8種類のオリジナルクラフトビールと、インポートビールがお楽しみいただけます!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 ドイツビール

オリジナルドイツクラフトビール!

ビールと言えばドイツ!当店は、3人のドイツ人が「ドイツの本格ビールを日本の方々に」という想いから創業したビアダイニングです。都内の醸造家とタッグを組んでオリジナルドイツビールを開発するところから始まりました。
シュマッツでしか飲めないドイツクラフトビールをお楽しみください。

  • ビールは、オリジナルのクラフトドイツビールと、インポートビールを取り揃え。1杯650円~(税抜)というリーズナブルな価格でどうぞ♪+300円(税抜)でサイズアップも可能!「色々楽しみたい!」という方には、全8種の中からお好きな3種類を飲み比べできる『ビアテイスティング』がオススメです。

  • 本物のシカの角があしらわれた黄金のビールタップをあやつるのは、特別な研修を経て腕を磨いたビアテンダーたち。ドイツ伝統の注ぎ方「三度注ぎ」で一層美味しくお楽しみいただけるよう、鮮やかな手さばきで次々にビールを注いでいきます。全9種のビールは、それぞれはもっともおいしく飲める泡のバランスでご提供♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 肉料理

ビールと相性ぴったりなお肉料理

『SCHMATZ ビアダイニング赤坂』を代表するのが肉料理。本場ドイツさながらの味を実現したジュワッと肉汁あふれる肉厚&ジューシーなソーセージは、3種または5種の盛り合わせのほか、単品でも600円(税抜)よりお楽しみいただけます♪

  • 『ジャーマンタルタルから揚げ』は、日本人にも馴染みのある「チキン南蛮」をドイツ風に仕立てました。自家製タルタルソースがやみつきになる美味しさです♪どのお肉料理にも、お肉本来の旨味が際立つよう、厳選したスパイスを使用。絶妙な味わいは「ついついビールが進んでしまう」と男女問わず好評です!

  • 生ハムとサラミ、ドイツの家庭の味を再現した「ザワークラウト」、ピクルスが盛り合わせになった『ドイツ風シャルキトリボード』は、”エンタメ感”を意識した一品。「鏡割り」のように、木槌でバーンと豪快に割ってお楽しみください!パーティーや女子会、お祝いで注文すれば盛り上がること間違い無し◎

こだわり4 ドイツ料理

進化系"ドイツめし"をSCHMATZで!

料理はドイツの中でも定番のものが中心。本場の味わいを守りつつも、日本人に親しみを持ってもらえるよう和風にアレンジ。「はじめて食べるのにどこか懐かしく、親しみやすい」と思っていただけるような料理づくりをしています♪ご来店いただくお客様に喜んでいただけるよう、料理はすべて手作りです!

  • ビールと合わせたくなる魚介料理もご用意!ピリ辛の下味をつけた、『ドイツ風イカリングフライ』は、スパイスの刺激と、特製のソースがクセになる美味しさです!また、『マッシュルームのクリーミーリゾット』や『半熟たまごのドイツベーコンピザ』など、しっかり食べたい方のためのメニューも充実させました♪

  • 小皿料理もメイン料理に負けず個性派が勢揃い。創業者のお母さんのレシピで作った『自家製ジャーマンピクルス』は、さわやかな酸味があとを引くと人気の一品。ビールのおつまみにもぴったりです◎そのほか、ビールを使用した『オリジナルビールのバーニャカウダ』や『自家製黒ビールソースのアイスクリーム』にも注目です♪

こだわり5 パーティ貸切

貸切は24〜着席40名/立食60名様OK!

数ある『SCHMATZ』の本店である『SCHMATZ ビアダイニング赤坂』。ホットドックのお店としてスタートしたときの、気軽なカフェ風の内装をそのまま残しています。普段のお食事はもちろん、貸切にも大歓迎!24名様より着席40名様、立食は最大60名様まで利用OKです♪会社のご宴会やお祝い、打ち上げなど様々なシーンにぜひ!

  • 開放的で賑やかな空間は、まるでドイツのビアホールにいるような気分をお楽しみいただけます♪お席は、テーブル席やハイチェア&ハイテーブル席など全40席ご用意。中でも、店内奥のソファー席は少人数のパーティーや女子会にぴったり◎深く腰をかけてゆったりとくつろぎながらお食事が楽しめるお席になっています。

  • お店は地下鉄各線赤坂駅から徒歩2分、赤坂見附駅から徒歩5分なので、お集まりやお仕事終わりにビールを楽しむ”ちょい飲み”にも便利!通常の貸切パーティー以外にも、ウェディング二次会のご利用も承っています。ご予算やご希望に合わせてプランをご用意いたしますので、まずはお気軽にお問い合わせください♪

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