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★~お刺身~★
本日のお刺身大漁盛り
毎朝仕入れるお魚を料理長が厳選しております。新鮮な鮮魚7品の贅沢な盛り合わせです。
1,680円
鮮魚のお刺身五点盛り
毎朝仕入れるお魚を料理長が厳選しております。季節や仕入れ状況によって変わる特選鮮魚をご提供。
1,280円
鮮魚のお刺身三点盛り
毎朝仕入れるお魚を料理長が厳選しております。季節や仕入れ状況によって変わる特選鮮魚をご提供。
880円
マグロのぶつ
程よい脂がのっていますので、食感も保ちつつ味わい深いお刺身です。
1,280円
地だこの刺身
冷水で一気に身を引き締め、寒風で冷やし、より一層旨味と風味が増しています。
880円
鰹の塩タタキ
皮目はパリッと香ばしく仕上げました。粗めの岩塩で素材本来の旨みをご堪能ください。
680円
★~逸品~★
黒豚のピリ辛山賊焼き
ピリ辛のタレが食欲をそそる、当店おすすめの焼物メニュー。
1,280円
日向鶏の柚子胡椒焼き
宮崎県の銘柄鶏「日向鶏」を、柚子胡椒香るさっぱりとした味わいに。
1,280円
鶏軟骨の月見つくね
軟骨のコリコリとした食感がクセになる逸品。濃厚な卵黄と絡めてお召し上がりください。
1,080円
鶏もも肉の炭火焼き
いぶされた炭の風味をまとった地鶏。臭みもなく歯応えも抜群です。
980円
肉巻き串
ウィンナーに豚バラを巻いて、特製のタレで焼いた肉々しいボリュームに。
680円
★~焼き物~★
ししゃも
ししゃもを冷涼な海風と天日干しで熟成させた味わい深い一品です。
680円
エイヒレ
フカヒレと同様、コラーゲンが豊富に含まれています。そんなエイヒレを軽く炙って香ばしく仕上げました。
680円
サバの塩焼き
新鮮なサバをシンプルに塩焼きで。旨みを引き出す程よい塩加減で焼き上げました。
680円
いかの一夜干し
丸まらないように押し付けて焼き上げております。最後まで歯応えがあり、主役級の存在感を出してくれます。
680円
★~揚げ物~★
若鶏の唐揚げ
居酒屋メニュー不動のランキング入りをはたす唐揚げは、ネギ、生姜、レモン汁の当店特製付けダレで下味を付けています。
680円
手羽先あまだれ
当店名物の甘辛いタレで、むしゃぶりつきたくなる旨さ。
680円
ポテトフライ ~明太マヨ付き~
植物油を程よく変えておりますので、コレステロールも少なく軽い口当たりに。
680円
さつま揚げ
枕崎港に水揚げされる魚、豆腐、南薩摩の地酒等を練りこみ、こだわりの一番搾りの菜種脂で揚げた、昔ながらのさつま揚げ。
580円
鶏皮ポン酢
湯引きした鶏皮をサッと揚げてパリパリに。さっぱりとした風味と食感を楽しみたい方におすすめ。
480円
★~お食事~★
長崎名物 皿うどん
ジュワ―っと中から溢れ出る旨みを閉じ込めた湯気のいい香りは、美味しさを倍増させます。子供から大人まで夢中になる一品です。
980円
高菜明太チャーハン
高菜と明太子のピリ辛が相まって、ビールにも合うチャーハンに。
780円
昔ながらの屋台焼きそば
シンプルにソースだけで味付た、昔懐かしい屋台風ソース焼きそば。
780円
高菜と明太子のおにぎり
ピリ辛の高菜とつぶつぶ明太子をふっくらご飯で優しく包み込みました。
580円
おご出汁仕立茶漬け(明太子/海苔/梅)
あご出汁でさっぱりとしながらも、濃厚な味わいが楽しめる一品です。
550円
焼きおにぎり
お米本来の味は、日本酒ともよく合います。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
430円
★~前菜~★
枝豆
ビールのおつまみといえば定番の枝豆。ついつい手が出てしまうそんな一品です。
380円
冷やしトマト
胃の調子も整えてくれるリコピントマトは、大人の男性女性にも大人気の一品。
380円
塩キャベツ
特製の塩だれで適度な塩気としなり、パリパリとした食感がクセになります。
380円
冷奴
豆腐はたんぱく質や脂質などの基礎的な栄養素のみならず、身体の調節等をして健康を維持増進させる食品です。
380円
きゅうり一本漬け
程よい塩加減が、飲みすぎてしまった後でも、身体にスーッと染み込みます。
480円
浅漬け盛り合わせ
あっさりシンプルな浅漬け盛り合わせ。自家製の浅漬けタレでやみつきの味に。
480円
★~旬彩~★
トマトと豆腐のさっぱりサラダ
完熟トマトと絹ごし豆腐でさっぱり。和風ドレッシングでお召し上がりください。
780円
大根と水菜のサラダ
シャキシャキの大根と水菜を創作ドレッシングでクセになる美味しさに仕上げました。
880円
カリカリごぼうのシーザーサラダ
揚げたてカリカリのごぼうにどっさり野菜の人気のサラダ。パルメザンチーズも入った食物繊維の塊健康サラダです。
880円
黒豚の胡麻しゃぶサラダ
豚肉をサッとしゃぶしゃぶにして、ご提供の直前にすった胡麻入りの特製ドレッシングでお召し上がりください。
980円
★~甘味~★
大福アイス
お餅の柔らかな食感と冷んやりアイスの口どけが相性抜群です。
480円
季節のアイス
季節ごとに旬のアイスをご用意しております。味は当日スタッフまでお尋ねください。
480円
紫芋アイスと金時芋の和風パフェ
金時芋に、紫芋アイスと生クリームをトッピングして和テイストのオリジナルパフェに。
680円
金時芋とあまおう苺アイス
金時芋にあまおうの酸味とアイスの冷たさがたまらない絶品スイーツ。
780円
フォンダンショコラとあまおう苺アイス
フォンダンショコラのチョコレートとあまおうアイスの酸味が相性抜群です。
880円
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