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こだわり1 牡蠣

[オイスター/牡蠣×高級食材]

創業100年の魚屋から毎日仕入れる特大の生牡蠣。食べ応え充分の牡蠣をお楽しみください。
常時2〜3種類の牡蠣をご用意しております。お客様にお楽しみいただけるよう、幅広いメニューでおもてなしいたします。
新鮮な生牡蠣をウニ、イクラ、キャビアの高級食材をトッピングした、贅沢な牡蠣盛り合わせプレートです。

  • [牡蠣と野菜のソテー ガーリックバター仕立て]
    広島県産牡蠣を4ピースを特製のガーリックバターで調理、グリルしました。にんにくチップを添えております。おすすめの牡蠣量を多数ご用意しております。牡蠣をメインにしたコース料理や食べ放題もおすすめです。

  • [牡蠣と旬野菜のチーズグラタン]
    広島県産牡蠣を3ピース、ごろっと野菜を素揚げし、ぺシャメルソースと合わせました。モッツァレッラチーズ、パルメザン、パン粉を乗せてオーブンで焼き上げました。おすすめの牡蠣量を多数ご用意しております。牡蠣をメインにしたコース料理や食べ放題もおすすめです。

こだわり2 イタリアン

[お肉や牡蠣、本格イタリアン]

二ーヨークスタイルの絶品イタリアンや上質なお肉のグリル、高級素材とオイスターのフュージョン。全てが主役になれる絶品料理でおもてなしいたします。[渋谷駅2分/Newspot]NYスタイル空間で新鮮な牡蠣や肉料理、イタリアンを楽しむ。

  • [毎日カットするプロシュート]
    イタリア料理の定番、生ハムうぃまずはお楽しみください。毎朝仕込みでカットする生ハムは絶品です。
    本格イタリアンを楽しむ。ちょっとした贅沢にご利用ください。

  • [有機野菜や旬野菜のバーニャカウダー]
    スティックにした彩り野菜や有機野菜を特製のバーニャカウダーソースでお召し上がり下さい。
    本格イタリアンを楽しむ。ちょっとした贅沢にご利用ください。

こだわり3 肉料理

[絶品の本格グリル肉料理]

食材を生かした調理で、お客様にお楽しみいただく。そしてどんなお客様に喜んでいただけるよう、幅広いメニューでおもてなしいたします。生牡蠣を食べて、肉料理を楽しむ。イタリアンで特別な時間を華やかにします。こだわりのワインやお飲物をご用意しております。

  • [鳥もも肉のグリル]
    一枚肉200gの鳥もも肉を丁寧にグリルし、蒸し焼きした甘みのある玉ねぎを添えました。特製のBBQソースでお召し上がりください。

  • [ 牛肩ロースのグリルステーキ300g]
    こだわりのチャックロールを丁寧に焼き上げ、にんにくチップと特製ソースでお召し上がりください。肉本来の味わいをお楽しみください。

こだわり4 おしゃれな雰囲気

[渋谷の隠れ家×NYスタイル空間]

シックな黒い壁と落ち着いた照明、古材を使用したクラシックなテーブル。統一感のある洗練された内装がお洒落な雰囲気を演出。デートや記念日には、プライベート感のあるお席を確保。居心地良くお過ごしいただけます。また、貸切も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

  • [渋谷駅徒歩2分の隠れ家Newspot]
    2名様から最大28名様までご利用できる、シックで洗練された空間でもおもてなしいたします。
    貸切利用などは、15名様より承ります。お気軽にご相談ください。飲み放題付きのお得なコースをご用意しております。

  • [NYテイスト×隠れ家貸切]お洒落なパーティー空間をご用意♪渋谷駅徒歩2分の好立地にニューヨークテイストの隠れ家空間をご用意しました。少人数でのプライベート宴会やお祝い、誕生日などにお楽しみいただける空間をご用意しました。

こだわり5 オリジナルサービス

[誕生日×本格ドルチェサプライズ]

自家製ドルチェの華やかなプレートでサプライズのお手伝い
誕生日や記念日など、お祝いでご利用いただくお客様には、自家製ティラミスに季節のフルーツを盛り付けたプレートをご用意いたします。メッセージはご要望の文字を承りますのでお申し付けください。

  • こだわりのドルチェで華を添える。
    ちょっとした気遣いでお客様をおもてなしいたします。
    ニューヨークスタイルのイタリアンやドルチェ、肉料理や牡蠣料理を特別な日にお楽しみください。

  • シックな黒い壁と落ち着いた照明、古材を使用したクラシックなテーブル。統一感のある洗練された内装が、お洒落な雰囲気を演出いたします。デートや記念日には、プライベート感のあるお席を確保。少人数のお集まりには人数に合わせてテーブルをお繋げし、居心地良くお過ごしいただけます。

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