こだわり1 鉄板焼き
粉もんや国産牛をコースでお得に堪能
当店自慢の多彩な鉄板焼きが楽しめるコースは4,900円(税抜)~3種類をご用意しております。いずれのコースでも名物のたこ焼き&お好み焼きをはじめ、国産牛や黒毛和牛のステーキ、季節の野菜や海鮮を使った鉄板創作料理など、品数豊富でバラエティ豊かなメニューが勢揃い。ご利用シーンやお好みに応じてお選びください。
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【贅沢コース】
ちょっと贅沢したい日や、ここぞという日のディナーには『8,900円(税抜)コース』がおすすめ。あわび丸ごと鉄板焼きや、黒毛和牛のフィレステーキ、炙り寿司付のワンランク上の内容。自慢のたこ焼き、お好み焼きに明石焼きも含む全14品と品数も豊富です。 -
【シェフおすすめの逸品】
単品でも大人気!ポテサラも当店ならではのアレンジでご用意。えびがごろごろ入った「シュリンプポテトサラダ」は鉄板で焼いてご提供。召し上がる直前にお客様自身でアメリケーヌソースと混ぜていただきます。旨味濃厚なソースとポテトの香ばしさが混ざり合う自慢の逸品、ぜひお試しください。
こだわり2 名物たこ焼き
大阪ならではの逸品をおしゃれに満喫
たこ焼きやお好み焼きを北新地で気軽に楽しんでいただける当店。本場関西人も唸るたこ焼きは、当店のイチオシ!ソース味が定番ですが、当店では生地にしっかりと出汁の味をつけ、そのまま、又は塩でも美味しく食べられるのが特徴です。柔らかめの生地で中はとろとろ!大阪観光にお越しの方もぜひお立ち寄りください!
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【新食感のお好み焼き】
粉もんの代表格!甘辛ソースにたっぷりのキャベツが食欲そそる♪ふんわりと柔らかく、まるでパンケーキのようにぶ厚く焼きあげるお好み焼きも、当店の人気メニューです。ご注文いただいてから型を使い、丁寧にじっくりと焼き上げますので、ご提供までに20分少々お時間をいただきます。 -
【月替わりたこ焼きも】
普段はなかなか味わえない、変わりたこ焼きも月替わりでご用意しております。例えば、過去には鰻を入れた、う巻風の明石焼きや、生姜焼きをたっぷり詰め込んだインパクトのあるたこ焼きも。中にしっかりと具材を入れ、旨味を閉じ込めたメニューを日々考案していますので、ぜひお楽しみに!
こだわり3 厳選食材
黒毛和牛や海鮮、野菜など素材を厳選
肉は国産牛や黒毛和牛、野菜や海鮮は季節感を大切に、鮮度や質を厳選し取り揃えております。シェフが巧みな技で旨味を閉じ込めて焼き上げる「素材感を味わう鉄板焼き」はもちろん、多彩なアレンジが光る「創作鉄板料理」も存分にご堪能ください。鉄板を使ったおつまみからデザートまで幅広くお楽しみいただけます。
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【極厚牛タン】
お肉のメニューでも人気が高く、当店の素材の良さを感じていただけるのが「牛タン」。贅沢に分厚くカットした牛タンの鉄板焼きは見た目にもインパクト抜群。ジューシーで噛めば口の中に肉の旨味が広がります。心地よい歯ざわりと弾力で食べ応えも満点です◎ -
【季節の野菜】
ヘルシーに鉄板焼きを楽しみたい方にはお野菜を使ったメニューもおすすめ。その時期おすすめの旬の美味しい野菜は、焼き野菜、またはサラダでご提供しております。本日のおすすめメニューをご用意しておりますので内容は店頭にてご確認ください。
こだわり4 カウンター席
ライブ感たっぷりの特等席でお食事を
店内中央には鉄板を囲むカウンター席を、壁際にはテーブル席を配置。特にカウンター席は、目前の鉄板で調理風景が楽しめるライブ感たっぷりの人気のお席です。素材の焼ける香ばしい香りや、音に期待も高まります。ご夫婦やカップルのデートに、鉄板焼きや粉ものをつまみながら少し飲みたいときにも気軽にご利用ください。
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【店舗貸切もOK】
黒を基調にしたモダンでシックな雰囲気の空間。ゆったりとくつろげるテーブル席は、4名様掛けが4卓ございます。隣り合うテーブルを繋げれば、1グループ最大8名様に対応。15名様~最大23名様で店舗貸切も承りますのでご相談ください -
【北新地駅 徒歩3分】
大人の街、北新地の路地の一角に佇む当店。翌朝5時まで営業しておりますので、始発までご利用いただけます。仕事帰りの飲み会やお食事、飲んだ後の2軒目3軒目にも◎日常使いからお祝いや接待、宴会やパーティまで幅広く対応いたします。ご来店お待ちしております。
こだわり5 ワインにこだわる
美味しいお酒と鉄板焼きで乾杯を♪
料理との相性を考えたドリンクメニューを多数ご用意しております。お仕事帰りなど仲間との日常使いには、粉もんとビールやサワーでカジュアルに。おしゃれなディナーやデート、女子会にはワインと一緒に鉄板焼きをゆったりとお召し上がりください。そのほか日本酒や焼酎、個性豊かなウィスキーも各種取り揃えております。
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【お祝いにも◎】
特別な日におすすめのシャンパンやワインも多数ご用意。おしゃれな雰囲気ながら肩肘張らない気軽な鉄板焼のお店で、楽しい時間をお過ごしください。ワイン好きの方にも喜ばれる銘柄など、バランス良くラインナップしております。お祝いの際はケーキの手配も可能ですのでご相談ください。 -
【極レモンサワー】
鉄板焼きがさっぱり楽しめると好評。凍らせたレモンが約1個分入った「極レモンサワー」は、鉄板焼きとの相性抜群。女性・男性共に人気のドリンクです。こちらは追いサワーもおすすめ。2回、3回とサワーを注ぎ足していくごとにレモンの味がしっかりと染み出してさらに美味しく味わえます。
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