2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

2時間飲み放題付きコース4,980円~

各種宴会にオススメしたいコースは3種をご用意。イチオシはなんといってもA5ランクの黒毛和牛がふんだんに楽しめる「黒毛和牛づくしコース/6,980円」。トモサンカクやサーロインといった新鮮な霜降りの部位のステーキや、炙りユッケ、炙り肉寿司など、お酒がすすむ逸品をお楽しみいただけます。

  • 【黒毛和牛堪能コース/5,980円】
    リーズナブルに黒毛和牛をお楽しみいただける本コース。赤身や霜降りのステーキのほか、当店人気の「飲めるハンバーグ」がセットになったお得なコースとなっております。2時間飲み放題のドリンクは全30種類。お料理に合わせてお好みのお酒を選んでみてはいかが♪

  • 【主役にサプライズのプレートを♪】
    コースをご予約のお客様には、メッセージプレート付きのデザート(1,000円)もご用意いたします。誕生日や歓送迎会など主役の方のいるパーティの際は、ぜひお電話でご予約ください。デザートに花火をあしらえて、思い出に残る一日を演出させていただきます。

こだわり2 黒毛和牛ハンバーグ

名物!飲めるハンバーグ

A5ランク黒毛和牛を焼肉用に切った後に出る、滋味あふれる端肉を使いたいと試行錯誤の末に完成させたのが「飲めるハンバーグ」。お肉を二度挽きすることで、柔らかで喉ごしの良い肉の旨味が口いっぱいに広がります。定番のデミグラスソースに、サッパリ系のおろしポン酢のほか、香り高い自家製燻製醬油とも好相性!

  • 【A5ランクの黒毛和牛をご堪能あれ】
    当店でご提供するお肉は、A5ランクの黒毛和牛。その中でも融点が低く、口の中でとろけるような舌触りを持つ雌牛限定で仕入れております。時間をかけてじっくりと熟成させた肉料理の数々をぜひご堪能ください。毎日お肉の個体差を見分けながらカットしてお客様にご提供いたします。

  • 【見た目も圧巻!王者の炙りユッケ】
    A5ランクの黒毛和牛を薄切りにした新感覚の極上炙りユッケです。甘いユッケダレと卵黄を絡めて食べる炙りユッケは絶品そのもの。舌を唸らせるその食感をぜひご堪能ください。アボカドと炙り和牛を絡めた「炙り和牛とアボカドのタルタルミルフィーユ」も絶品。お酒のお供にいかが♪

こだわり3 宴会貸切

25名様〜最大32名様まで店内貸切OK!

目の前で調理シーンが楽しめるオープンキッチンを中心にした店内はまるごと貸切OK。広々使える片側ソファ席から、カジュアルに使えるハイチェア席、調理シーンが楽しめるカウンター席など、さまざまな席をご用意しております。ホームパーティのような宴会をご検討の幹事様はぜひ当店をご利用ください。

  • 【少人数の飲み会や打ち上げにはフロア貸切もOK】
    少人数での宴会には店内奥にございます片側ソファ席とテーブル席のみを貸切にするのも◎。横並びにテーブルを繋げれば最大16名様までご利用いただけます。会社懇親会やイベントの打ち上げ、合コンや女子会など、さまざまなシーンでご活用ください。

  • 【圧巻の壁画アートも必見】
    木の温もりを感じる店内では、アットホームな雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。また、店内にある牛をモチーフにしたオブジェや壁画はお客様に大変人気。お食事だけでなく、内装もお楽しみください。おひとり様でもBAR感覚のカウンター席でお酒を楽しむのもまた一興です。

こだわり4 ワインにこだわる

14種類以上の厳選ワインで乾杯を♪

当店ではより一層お肉をお楽しみいただくために、お肉に合うワインを多数ご用意しております。厳選したボトルワインは14種類以上。記念日やお祝いはもちろん、ワイン好きのご友人同士のお集まりにいかがですか。グラスでご提供するハウスワインもございますので、少しだけワインを楽しみたいというお客様にオススメです。

  • 【果実がまるごと入った各種サワー】
    凍った果実がまるごと入った各種サワーは彩りも鮮やかで大変人気です。氷でお酒が薄まることなく、最後の一滴まで美味しいお酒をお楽しみいただけます。「角ラズベリーハイボール」や「角キウイハイボール」などフルーツを使ったハイボールもオススメです。

  • 【タピオカカクテルはじめました】
    話題沸騰中のタピオカをカクテルにしたメニューもございます。「タピオカ×カルーアミルク」や「タピオカ×抹茶カルーアミルク」は当店人気のカクテルです。あまいクリームにモチモチとしたタピオカの食感が好相性。もちろん、通常の「タピオカミルクティー」もございます◎

こだわり5 ランチ

ボリュームたっぷりのランチメニュー

ランチ一番人気は当店の名物ともいえる「飲めるハンバーグ」。A5ランクの黒毛和牛を使用した飲めるほどにやわらかなハンバーグをランチでもお楽しみいただけます。ランチメニューでは、200g、300g、400gの3つのサイズからお選びください。400gをご注文のお客様は2種類のソースをお選びいただけます。

  • 【飲めるハンバーグのロコモコ丼】
    牛の肉汁を使用した特製のグレービーソースが味の決め手。飲めるハンバーグから溢れ出す肉汁との相性バッチリです。半熟卵をお肉と絡めてお召し上がりください。なお、当店のランチはライス、前菜、サラダ、スープがセットになっております。ライスの大盛りは無料です!

  • 【黒毛和牛の炙り鉄火丼】
    脂身の少ない赤身肉をサッと炙った逸品。黒毛和牛は酢飯とも合うんです。赤身なのにしっかりとした甘みをもった黒毛和牛にわさびをのせれば、舌を唸らせる旨味が口いっぱいに広がります。赤身肉に特製ダレを絡めた「黒毛和牛の炙りユッケ丼」も人気のランチメニューです。

肉SAKABA 飲めるハンバーグ 高田馬場店 のサービス一覧

肉SAKABA 飲めるハンバーグ 高田馬場店