こだわり1 宴会コース

うどん居酒屋で宴会を!

うどん屋ならではの居酒屋スタイルの宴会メニューをご用意!自家製割下(出汁)が決め手の熊野牛すき焼きや、自家製麺を使用した絶品もつ鍋、和歌山産梅豚肩ロース肉に自家製麺を使用した絶品うどんすき等、当店限定の鍋宴会メニューをご用意!全て90分飲み放題付きです!

  • 紬自慢の割り下が決め手の絶品すき焼きコース!人気の天ぷらや茶わん蒸しに加えて、熊野牛お一人様150グラム付き!!もちろん締めはうどんで!

  • 丁寧に引いた一番出汁の魅力を存分にお楽しみいただけるのが紬自慢のうどんすき宴会コース!人気の茶わん蒸しに加えて、和歌山産梅豚肩ロース肉に自家製麺を使用した絶品うどんすきまでお楽しみいただけます。

こだわり2 大人数で宴会

貸切宴会で完全プライベート空間

大人数の宴会も大歓迎!6名様〜16名様までの貸切宴会が可能な二階お座敷席は完全個室、完全プライベート空間。人目に触れる事も会話が漏れることもなくゆっくり安心して寛いでいただけます。歓送迎会、打ち上げ、祝勝会、コンパ、婚活パーティーなど幅広いシーンでご活用いただけます。

こだわり3 自家製麺

24時間熟成が決め手の自家製うどん

当店がご提供するうどんの麺は100%国産小麦を使用しております。毎日店内の最新専用製麺機にて製造したものを、専用の熟成庫にて24時間以上熟成。切り立て茹でたての味わいを楽しめ、真っ白でつるつるもちもちの麺をお客様にご提供しております。まずはシンプルに釜揚げなどで、麺その物の旨みをご堪能ください。

こだわり4 だし

一番出汁で作るうどんや炊き込みご飯

うどんの麺だけではなく出汁、かえしにもこだわりあり。丁寧に引く一番出汁は、素材そのものが持つ優しい風味をお楽しみいただけます。自慢の出汁は当店人気の炊き込みご飯にも使用し、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。お昼にはお好きなおうどんと、炊き込みご飯をお得に楽しめるセットもご用意しております。

こだわり5 手打ちうどん

各種テイクアウトも充実

天ぷらやおにぎりはもちろん、お家ですぐ食べられる調理済みうどんからお家で茹でてモチモチツルツルを味わって頂く生麺まで各種テイクアウトも取り揃えております。

  • 大きめのお鍋にたっぷりのお湯で13〜15分茹でればお店の茹でたてをお家で完全再現。贈り物にも喜ばれます。

  • 出汁自慢のうどん屋が作る一番出汁で炊いた炊き込みご飯や和牛を甘辛いオリジナル割り下でサッと煮込んだ牛飯、天丼などご飯物もテイクアウト充実

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