鍋底

汽鍋鶏【期間限定価格】

汽鍋鶏（チーグオジー）という鶏肉鍋料理。汽鍋という真ん中に穴が開いた鍋に鶏肉や薬膳を入れて、蒸気で4～5時間蒸した料理で、疲労回復、美容効果、栄養補給の効果ある薬膳料理です。4～5時間分蒸した鶏から凝縮されたスープに、サナギタケや山芋、ナツメなど、たくさんの薬膳が入っている。味付けは塩だけ。鶏肉は優しくて柔らかい、スープはどんなに食欲がない時でもグイグイ飲める味。

小	2,178円
大	3,608円

スイーツ火鍋

トッピング各300円

のみのご注文	1,958円
飲食と一緒にご注文	1,518円

牛油紅鍋

	2,178円

雄庭鶏鍋

	3,608円

豚ガツ鍋

	2,178円

雄庭鶏/豚ガツ

	2,882円

牛油/雄庭鶏鍋

	2,882円

雄庭鶏/キノコ

	2,673円

雄庭鶏/薬膳

	2,673円

牛油/薬膳鍋

	1,958円

牛油/松茸鍋

	1,958円

松茸鍋

	1,738円

薬膳鍋

	1,738円

薬膳/松茸鍋

	1,738円

辛味：★/★★/★★★
味

調味料バー

20種類以上の調味料と調合済みの味も楽しめます。さらに野菜サラダーや揚げピーナッツ、揚げ海老せんべなども食べ放題となっております。

	418円

当店オリジナル料理

ジェネラルスペアリブの秘伝タレ漬け

熟成した豚のスペアリブを秘伝のタレで72時間漬けこんでおり。インパクトある味でございます。

	2,068円

海老みそ入りの海老団子味比べ

海鮮では当店一番人気は海老団子、2つの味を同時に味わえます。

	1,518円

大大吉牛シンシンの秘伝タレ漬け

牛筋肉を串にしてから秘伝のタレで漬け込んでおります。チベット風味を楽しめます。

	1,188円

極上肉類

牛ストリップロイン

	1,078円

羊肉のスライス

	1,078円

豚バラ肉スライス

	748円

特製鶏ささみ

	418円

豚のノドモト

	748円

国産鹿肉

	3,168円

鴨の砂肝

	528円

白せんまい

	638円

ハチノス

	748円

国産牛アキレス

	638円

パクチー入り肉団子

	748円

牛のペニス

	1,408円

コンビーフ

	638円

ウインナー

	748円

広東式ソーセージ

	1,078円

おすすめ本場十品

薔薇牛タンの蜀大侠

	1,848円

牛太もも肉の火焔山タレ漬け

	1,408円

氷点下の国産A5ランク和牛

	5,038円

牛リブロースと旬野菜の巻

	1,188円

セブンボシの黒センマイ

	748円

豚バラ肉のサクサク揚げ

	968円

アワビの氷山盛り

	1,188円

特選海鮮

バサ

	748円

海老串

	968円

北海道産かに足

	1,408円

牡蠣

	968円

かにかま

	429円

新鮮野菜

白菜

	418円

もやし

	198円

山きくらげ

	418円

パクチー

	528円

レタス

	528円

ほうれん草

	528円

春菊

	638円

くうしんさい

	638円

やまいも

	418円

レンコン

	418円

じゃがいも

	308円

とうがん

	418円

きゅうり

	418円

だいこん

	418円

しいたけ

	418円

エリンギ

	418円

えのきたけ

	418円

きくらげ

	418円

たけのこ

	418円

国産昆布

	528円

うずらの卵

	418円

乳製品・麺類

豆腐

	308円

パリパリ凍豆腐

	418円

干し豆腐

	418円

豆腐の皮

	418円

湯葉

	418円

翡翠春雨

	418円

寛粉

	308円

餅

	418円

揚げ豆腐の辛味ソース添え

	418円

特製デザート

特製赤砂糖揚げ餅

1個	198円

酒醸湯園

	528円

黄金饅頭練乳ソース付き

	528円

ゴマ団子

1個	176円

果物まるごとアイス

	550円

揚げバナナサンドイッチ

	418円

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中華料理火鍋　菜羹（サイコウ）

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