こだわり1 和牛

和牛ベジ祭り 開催中!!

A4ランクの極上和牛のこま切れを大量に使用した、こぼれすき焼きと肉焼き鍋です。どちらも都野菜バイキングもついて、驚きの1,800円!リピーター続出の和牛ベジ祭りです!!
※このコースでのご予約は承ってておりませんので、各店舗にご来店の上、ご注文下さい。

  • こぼれすき焼き
    こぼれるほどの上質な和牛ロースのこま切れとお野菜を詰め込み、特製の割り下で召し上がっていただく、大満足の極上のすき焼きです。この贅沢なすき焼きと都野菜バイキングがセットになって、驚きの1,800円!!

  • 肉焼き鍋
    山盛の上質な和牛ロースのこま切れとお野菜を、秘伝の甘辛山椒ダレでお召し上がりください。このタレがまた、やみつきになる旨さです!!おもちとさつま揚げも良いアクセントになって大満足の逸品です。都野菜バイキングもセットになって、破格の1,800円です!

こだわり2 バイキング

野菜たっぷりのヘルシーバイキング

当店で使用する主な野菜は、スタッフが協力して農家を廻り集荷、又は農家より直送していただき取り揃えています。野菜本来の味が濃く出て美味しいのは当然の事、野菜の持つ栄養価を美味しく摂取出来る調理方法でお出ししています。料理長のアイデアが詰まった創作おばんざい、スープ、蒸し野菜、デザートが食べ放題です!

  • 『京野菜』と呼ばれる指定品種にとらわれず、京都の農家さん達が手作りした地産地消野菜のことを、本当の京都の恵みに気づいていただきたいとの思いから、あえて『都野菜』(みやこやさい)と呼んでいます。 朝採りした新鮮な都野菜メニューをぜひご堪能ください!

  • 畑バーと名付けたサラダバーには、瑞々しい野菜のスティックやスライスが実っていますので、お好きな野菜を収穫してください!全ての野菜には生産農園の名前が添えてあり、生産者の熱い想いをパネルにして紹介しています。同じ野菜でも生産者が違えば味も変わります。ぜひ食べ比べてみてください!

こだわり3 しゃぶしゃぶ

京都産野菜とお肉が食べ放題!

しゃぶしゃぶと、京都産有機・無農薬・減農薬野菜を使った料理が食べ放題!新年会・忘年会・歓送迎会・女子会等に最適です!
厳選の国産牛や豚、鶏、国産黒毛和牛等、お肉の種類によって3,680円から各種コースをご用意!たっぷり野菜でヘルシー、お肉も食べ放題で大満足間違い無しです!

  • しゃぶしゃぶは、定番の昆布だしをはじめ、抹茶出汁や豆乳出汁など、ヘルシーで食べ応えばっちりのコースをご用意しています。

  • 「畑バー」よりお好みの野菜を一緒に入れてお召し上がりいただけます。大根や白菜などお鍋の定番野菜の他、水菜や春菊もよく合います。

こだわり4 健康食

植物由来成分でアンチエイジング!

植物が紫外線や害虫から身を守る為に作り出す色・臭い・苦みの成分『ファイトケミカル』が、生活習慣病予防やアンチエイジング等に大注目!緑黄色野菜のβカロテンや、大豆のイソフラボン、トマトのリコピン等はテレビでも大変話題になりました。明日の体を作るために、美味しくて栄養価の高いお野菜をご用意しています!

  • ニンジンのβ-カロテンは目の網膜や皮膚、粘膜、髪を正常に保ち、免疫機能を維持する効果があります。より強力なリコピンは赤味の強い東洋系の人参やトマトに含まれます。ネギ等に含まれる独特の香気成分や辛み成分アリシンは血液凝固を遅らせて血液をサラサラにすることで血行を良くし、冷え性の改善に効果があります。

  • 大根の辛み成分イソチオシアナートは消化を助け食欲を増進する効果があります。ほうれん草のルテインは活性酸素の害を受けやすい目を強力な抗酸化力で守ります。紫色の野菜にはアントシアニンが含まれ、網膜の血液循環を向上させる効果や、角膜や水晶体に含まれるコラーゲンを安定させる作用があります。

こだわり5 宴会貸切

25名様~ワンフロア貸切OK

2階席を丸ごと貸し切り可能ですので、会社の宴会や大人数のパーティーなど、他のお客様に気兼ねなくお過ごしいただけます。(お料理のバイキングコーナーは共通です)

  • 京都観光の中心地、四条河原町交差点より北へ徒歩3分。まさに京都を代表する繁華街の中心で、祇園や新京極、錦市場からのアクセスも抜群です。

  • 全自動で注がれる生ビールや赤・白・スパークリングワイン、3種の梅酒、日本酒や芋焼酎などが飲み放題のプランもございます。各種リキュールも取り揃えており、ソーダ水やフルーツジュースでオリジナルのカクテルもお楽しみいただけます。

都野菜賀茂 河原町四条店