国産全粒粉麺
- 神奈川県足柄上郡中井町
- (主原料原産地:北海道産小麦)
当店オリジナルの配合で全粒粉麺を作って頂いています。風味豊かな麺です。油そばのタレも化学調味料不使用で開発して、商品化しました。
ギフトセットのインターネット販売も始めました。ご自宅でしぇんろんの油そばをお楽しみ頂けます。
- テイクアウトOK
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羽鳥祐司
(オーナーシェフ) が
選びました -
金子製麺さんから仕入れています
金子製麺さんは明治時代から製粉所として創業し、以来、製粉から製麺へと百数十年の歴史ある製麺所です。
金子製麺さんの技術で、当店オリジナルの配合の全粒粉麺を共同開発いたしました。
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