こだわり1 宴会コース

飲み放題付!地鶏をとことん味わう

幹事様必見!忘年会・ご宴会にもぴったり♪宮崎の地鶏をふんだんに使用したメニューが勢ぞろいの『逸品コース』(飲み放題付4,200円)がおすすめ!『宮崎鶏ももタタキ』や『地頭鶏(じとっこ)炙り焼き』、『鶏の唐揚げ 鬼おろしポン酢』など、鶏づくしで満足間違いなしのコースです!水炊き鍋・すき焼コースもございます。

  • 【選べる鍋のコース】
    鶏の旨味たっぷりの白濁鶏スープの水炊き・特製割り下で仕上げるすき焼きをお楽しみいただける『鍋コース』もおすすめです!ほろりとほどける鶏の食感はどちらを選んでもハズレなし◎もちろん『宮崎鶏ももタタキ』など、当店自慢の地鶏逸品メニューもしっかり味わえる大満足のコースです。

  • 【多彩な飲み放題付!】
    いずれのコースも120分の飲み放題付きです!鶏料理との相性バツグンの『超炭酸ハイボール』に、レモン・すだち・ライムはもちろん、キンカンやヘベスなど季節の果実も選べる『超炭酸生チューハイ』、そしてビール、焼酎、日本酒などなど、充実の飲み放題メニューです!

こだわり2 落ち着いた雰囲気

洗練された和空間で至福のひと時

店の一番奥にあるのれんをくぐると、17名様までの大人数に対応可能な小上がり席が♪和モダン&シックな空間で自慢の鶏料理をお楽しみください。足もとゆったり♪堀ごたつ席でゆったりとお食事していただけます。会社の飲み会・歓送迎会、同窓会など、楽しい仲間が集まる特別な一日に活躍すること請け合いです!

  • 【シックなテーブル席】
    最大8名様まで対応可能なテーブル席は、背もたれも高くゆったりとお座りいただけます。「会社仲間とのちょっと一杯」も、こんな落ち着いた空間なら贅沢気分で過ごせること間違いなし!地鶏料理とシックな空間で、リラックスしたひとときをお過ごしください。

  • 【会話弾むカウンター】
    カウンター席は、厨房が見渡せて臨場感たっぷり!当店自慢の地鶏料理が目でも楽しめる特等席です!ダイナミックな調理シーンを眺めながら会話も弾む♪落ち着いた上質感あふれる空間は、デートでのご利用にもぴったり。もちろん、一人飲みも大歓迎ですよ♪

こだわり3 看板料理

「やす田」自慢の料理たち

刺身でも食べられるほど新鮮な宮崎のブランド鶏を贅沢に使用し、強火の炭火で炙り上げる当店の看板メニュー『骨付きもも焼き』。宮崎で“焼き鳥”といえばこれ!しっかりとした炭の風味とこだわりの塩で、一度食べたらやみつきになる人続出!噛めば噛むほど味が出て、お酒も進みますよ♪

  • 【自慢の新鮮地鶏】
    こちらも当店に来たらぜひ味わってほしい自信の看板メニュー『骨付きタタキ』♪タタキで食べられるのは、素材が新鮮だからこそ。サッと炙った炭火の香ばしさとやわらかな肉の食感とのハーモニーがニクい逸品です!鹿児島の甘い醤油をつけてお召し上がりください。

  • 【野菜にも妥協なし】
    地鶏はもちろん、当店は野菜にもこだわっています。宮崎、丹波、京都、奈良などから毎日とれたての野菜を仕入れているので、いつも新鮮なサラダをお出しできるんです!その日にどんな野菜があるかは来てのお楽しみ♪ドレッシングもこだわりのすりおろしタイプを3種類ご用意。

こだわり4 自慢の一品

まだまだある!地鶏必食メニュー

「やす田」の仕入れる宮崎の地鶏は新鮮さが命!だから、お造りのメニューにも自信があります!鶏のお造りに合う醤油を求めてたどり着いた鹿児島産の少し甘みのある醤油で美味しさ底上げ◎「やす田」自慢の『もも肉のお造り』は、ぜひその舌で味わって、地鶏の新鮮さと醤油の風味を実感していただきたいメニューです。

  • 【地鶏をユッケで!】
    新鮮な地鶏にとことんこだわる当店だから、『ユッケ』ももちろん自信アリ!生の地鶏と卵黄、そして香ばしい甘辛ダレが混ぜ合わさったときに生じるハーモニーをぜひ体感してください!他にも『名物 鶏ギョーザ』『特製手羽先唐揚げ』など逸品を多数ご用意しております!

  • 【クセになる食感】
    『地頭鶏(じとっこ)ささみとアボカドのわさび醤油』は、ささみのほどける歯ごたえとアボカドの口どけが「たまらない!」と大好評の逸品です。ツーンとくる辛さが心地いいわさび醤油はささみともアボカドとも相性よし◎このクセになる食感をぜひ味わってみてください!

こだわり5 ドリンクにこだわる

鶏料理に合う◎お酒にも妥協なし!

鶏料理のお供にぜひともおすすめしたいのが、当店の名物『超炭酸ハイボール』です♪凍る寸前の1℃に保った冷え冷えのソーダと、6VOL(炭酸ガスの単位)もの超強力炭酸で爽快感バツグン!スッキリとしたのどごしが、鶏料理によく合います。量が2倍になってお得な『メガサイズ』のハイボールもご用意しています!

  • 【生果実チューハイ】
    超強力炭酸で爽快感バツグンな『超炭酸』の生チューハイもご用意しています!生のレモンやすだち、ライムを搾ればスッキリ爽やか!さらに鶏料理が進みますよ。また、キンカンやヘベズ(宮崎の柑橘類)など、季節の旬な果実が入荷していることもございます。

  • 【レア銘柄焼酎も】
    九州ならではの焼酎も各種取り揃えています。芋・麦に加えて、20度のものまでご用意しています!もちろん、地元宮崎の焼酎もラインナップ♪地元の食材を地元のお酒でいただくと、また格別な味わいですよ!メニューには載っていない銘柄も入荷しているかも!?

地鶏炭焼 やす田 北浜