こだわり1 手作り豆腐

出来たてを味わう手作り豆腐

厳選した国産大豆から毎日手作りする「天水分豆腐」。ご注文頂いてからにがりを打って火にかけます。出来たての温かいお豆腐を、天然塩、特製もろみ、お好みの薬味でどうぞ。なめらかでほんのりとした甘みと旨みをお楽しみください。

  • 厳選した国産大豆を使用しています。

  • 天然塩、特製のもろみ味噌、青ねぎなど、お好みの薬味でどうぞ。

こだわり2 和食

季節を感じる和洋のおばんざい

地元の食材を中心に日替わりでお出しするおばんざい。和洋さまざまな食材の組み合わせや味付けもお楽しみ頂けます。

  • おばんざいをアテに美味しいお酒はいかがですか?

  • お昼には小鉢、豆鉢で少しずつお楽しみ頂けます。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

築200年の古民家でゆったりと。

築200年の古民家をリノベーションした和モダンな店内で、ゆったりとお食事とお酒をお楽しみください。季節ごと、また昼と夜でも表情を変える庭園の美しい眺めは日頃の喧騒を忘れさせてくれます。

  • 季節の移り変わりを感じる日本庭園の眺めとお料理。

  • 香川県出身のアーティスト石井佑果さんによるピアノアート。店内の装飾品としてデザインして頂きました。白地に青の模様が陶器を思わせます。ご来店の際は是非ご鑑賞ください。ご自由に演奏頂けます。

こだわり4 結納

『天水分×祝言』

築200年の歴史を紡ぐ「天水分×祝言」で専門のプランナーと一緒に作り上げるあなただけの結婚式。
ご家族、大切な方に感謝の気持ちを伝える温かな雰囲気の披露宴をお手伝いします。
当店公式HP内の特設ページを是非ご覧ください。ご予約、お問い合わせもお気軽にどうぞ。

  • 和装ウェディング

  • お箸でお召し上がり頂ける心づくしのお料理の数々。

こだわり5 ギャラリー併設

新旧集うギャラリーも一見の価値あり

玄関横に併設の「MOJIRO gallery-shop」では、地元で活躍する作家の作品の展示販売やイベントを不定期に開催します。
その他アンティーク品の販売やミニコンサートなども企画していく予定です。天水分でのお食事の前後やおでかけの際にも是非お立ち寄りください。

  • OPEN記念第1弾の展示は「匠雲」さんの盆栽、焼物、塗物です!!

  • 来るたびに何か新しい発見がある、そんな場所にしていきたいと思います。

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