2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 フカヒレ

名物料理 フカヒレ姿煮

当店自慢のフカヒレ料理は、コースやアラカルト、ランチやディナー、いつ訪れてもお愉しみ頂けます。素材を吟味したフカヒレを数種食べ比べでご堪能j頂けるメニューもご用意しております。シェフの技で美味に昇華され、香りのふくよかさが堪らない中国料理を心ゆくまでお愉しみください。

こだわり2 接待やお祝いに

ゆったりと落ち着いた上質空間

黒と白を基調とした落ち着いた店内は、都会の喧騒を忘れられる穏やかな空間。お座席は20席ございますが、テーブルの間隔が広いので周りを気にせずゆっくりお過ごしいただけます。フカヒレの煮込みが味わえるセットメニューもございますのでお祝いや接待など大切なシーンにぜひご利用下さい。※貸切も対応可能です。

こだわり3 紹興酒にこだわる

フカヒレにぴったりなワインと紹興酒

店内のワインセラーには、店主選りすぐりのワインを取り揃えております。フカヒレの煮込みには、しっかりとした重めの赤ワインが相性抜群。また、丁寧な造り手によって、カメの上澄みだけを掬い取った紹興酒もございます。まろやかでコクがあり上品な味の紹興酒は、女性にも人気の一杯。

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