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こだわり1 豚料理

◆ワインによく合う絶品豚肉料理

厳選仕入の豚肉を部位ごとの特徴に合わせた方法で調理し、極上の一皿をご提供いたします♪媛っこ地鶏やせんざんき等、愛媛ならではの味わいもお楽しみいただけますので、出張や旅行中の方もぜひお立ち寄りください☆j

  • オープン以来の大人気看板アイテム【ゴッソーヤの煮豚】
    煮込みに最適のウデ肉をとろっとろになるまで丁寧に煮込み、和洋それぞれイイとこ取りの味付けで!
    器に添えられたワサビもまた良いアクセントに!!

  • お肉料理としてのソーセージとして不動の人気を誇る【ブラジルソーセージの盛り合わせ】
    その圧倒的ボリュームと溢れんばかりの肉汁は、全てのお客様が驚き・納得する自慢の一皿です。
    付け合わせのマッシュポテトも狙い通りに大人気です!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 ワインにこだわる

◆世界各地のワインをお手頃価格で

世界中から国籍にとらわれず自由に選りすぐったワインの数々をリーズナブルに、心ゆくまでご堪能いただけます。
8/28日(月)より、待望の【晩夏のスパークリング祭り】の開幕です。もちろん、この時期だけのグラス販売も!!
料理に合せてのご提案もできますので、是非お気軽にお声掛けください!

こだわり3 ボリューム満点

◆男性の胃袋がっちり!パスタランチ

当店のランチは男性にも満足していただけるよう、濃い目の味付けにガッツリボリューム満点でご提供しております♪
内容は週替りを含む全4種で、サラダとフォカッチャにドリンクまで付いて800円(税込)~!
周辺でお勤めのサラリーマンに嬉しいガッツリ系パスタランチです♪

こだわり4 気軽に立ち寄れる

◆気取らずワイワイ盛り上がる♪

店内はゆったりとしたおしゃれな空間…♪しかしワイン食堂の名の通り、老若男女がワイワイ集える、気楽でアットホームな場所を目指しております!仕事帰りの一杯も、おひとり様でのお食事も、皆様大歓迎です◎貸切パーティーにも対応しておりますので、お気軽にご相談ください♪

こだわり5 赤ワイン

春のロゼワイン祭り 開催中です

甘いだけがロゼじゃない!
ドライでシャープな辛口からほんのり甘い微発泡まで、
世界各地で評判の華やかで艶やかなロゼワインを取り揃えました。
チェリーやイチゴの香りが特徴のロゼで春気分を満喫してみませんか?

  • スペインの誇る果実爆弾【イゲルエラ】のロゼ
    シラーならではの力強さとロゼ特有の華やかさが共存している「店長イチオシ」の一本です

  • イタリアのみならずアメリカ、そして日本をも席巻した【フェウド アランチョ】
    ほのかな苦味がアクセントとなり、料理との相性も抜群の一本は
    ワイン好きにこそ飲んでもらいたいロゼワインです

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ワイン食堂 ゴッソーヤ
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