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こだわり1 産地直送

岩手の漁港から産地直送で天然ホヤを

岩手県洋野町は、世界三大漁場の一つ三陸沖を抱え、プランクトンやミネラル豊富な海に海藻が茂る好漁場に恵まれています。潮の香りとうまみが詰まった岩手県洋野町産の天然ホヤは、南部もぐりのダイバーが一つ一つ手摘みで漁で行っています。

  • 天然ホヤは、刺身、酢の物、串焼き、丼、ラーメンなどバラエティに富んだ料理が楽しめます。

  • 天然ほやの刺身 780円(税別)

    岩手県洋野町産の希少な天然ほや、凝縮した天然の味をお楽しみください。

こだわり2 名物料理

いわて菜彩鶏の唐揚げ

菜彩鶏は、鶏肉独特のにおいの原因となる、動物性タンパク質を含まない飼料で飼育しております。また仕上げ期にはビタミンEを多く配合した飼料を与えているため品質劣化を防ぎ、高栄養価を生む、『安心の美味しさのベジタブルチキン』です。
女性のお客様にも自信をもっておすすめしたい鶏肉です。

こだわり3 日本酒にこだわる

岩手・宮城の地酒

3種飲み比べ 1280円!是非お試しください!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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