一徹ラーメンは、ミシュランにも認められた人気店で、姫路市内のラーメン店の中でも有名なお店のひとつです。駐車スペースもあり、遠方からの利用客も訪れるお店で、行列ができることもあるほどです。代表メニューは一日10食限定の野菜ラーメンです。自家製の野菜をふんだんに使用しており、軟骨・魚系・地鶏・野菜の四種類をブレンドしたまろやかでコクのあるこだわりのスープが特徴です。やや縮れた麺は、スープに合うよう作られた特製麺です。トロトロに煮込んだロールチャーシューはジューシーで、肉の旨みを思い切り味わえると評判です。素材にこだわるため、営業は木曜から日曜となっています。
一徹、らーめんの口コミ
一徹、らーめんの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
一徹、らーめん イッテツラーメン |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒670-0893 兵庫県姫路市北平野1-8-11 （エリア：姫路） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
木～日 11:30～14:30 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
25席
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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