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手づくりの農薬不使用の野菜を使い体にとてもやさしい、安心してスープまるごと飲める、ラーメンをめざしてます

創業33年目、土作りから初め野菜作りしてスープまでこだわって作っております!
お電話でのお問い合わせは営業日の10時~11時までとなります。

一徹ラーメンは、ミシュランにも認められた人気店で、姫路市内のラーメン店の中でも有名なお店のひとつです。駐車スペースもあり、遠方からの利用客も訪れるお店で、行列ができることもあるほどです。代表メニューは一日10食限定の野菜ラーメンです。自家製の野菜をふんだんに使用しており、軟骨・魚系・地鶏・野菜の四種類をブレンドしたまろやかでコクのあるこだわりのスープが特徴です。やや縮れた麺は、スープに合うよう作られた特製麺です。トロトロに煮込んだロールチャーシューはジューシーで、肉の旨みを思い切り味わえると評判です。素材にこだわるため、営業は木曜から日曜となっています。

一徹、らーめん が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    かんさい情報ネットten.第2部(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    読売テレビ  放送

    その日収穫したばかりの採れたて野菜を使うラーメン店です。 視聴者からの依頼「観光地の姫路にまつわる疑問」を調査するコーナーで紹介されました。

一徹、らーめん の口コミ

一徹、らーめん の基本情報

店名

一徹、らーめん 

イッテツラーメン

電話番号・FAX
  • 079-282-0208
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:079-282-0208
住所
アクセス
  • JR山陽本線 姫路駅 北平野口 徒歩1分
営業時間 木~日
11:30~14:30
定休日
  • 月~水曜日
平均予算
  • 1,100円(通常平均)
  • 1,100円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

25席

  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

姫路にあるスポット

姫路には野里駅や 姫路セントラルパーク山陽百貨店太陽公園 等、様々なスポットがあります。この姫路にあるのが、ラーメン店「一徹、らーめん」です。