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こだわり1 大豆

大豆からこだわって丁寧に手作り

だいず屋オリジナル!濃厚豆乳から作った豆腐を使用しております。丁寧につくられた豆腐を使ったメニューの数々をお楽しみください。

  • シンプルかつ栄養たっぷり!ほくほくに炊き上がった大豆ごはんを是非お試しください♪

  • とろ~りとろけて深~い味わいのおぼろ豆腐。自慢の一品です。

こだわり2 黒毛和牛

地産食材 近江牛を陶板焼で堪能!

地産食材の近江牛を陶板焼でお召し上がりいただきます。陶板から出る遠赤外線の効果により、旨味をさらに引き出し、ジューシーに焼き上げます。当店自慢の逸品です!是非お召し上がりください。

  • 釜めしも大好評!米・お水にもこだわり、じっくり丁寧に炊き上げております。

  • 特選近江牛は旨味たっぷり!当店で、本場の近江牛を楽しんでいただけます♪

こだわり3 駅近

草津近鉄百貨店の5階にあります!

アクセス便利!草津駅直結、草津近鉄百貨店の5階にNEWOPEN!店内はモダンでクラシックな雰囲気です。百貨店でのランチやお帰りの際は是非ともお立ち寄りください。夜の宴会利用にも便利です!

こだわり4 釜炊きご飯

地産食材 近江牛たっぷり!釜めし

地元の素材にこだわり、地産食材の近江牛を贅沢に使用した釜めしです。お米・お水にもこだわり、じっくり丁寧に炊き上げております。

こだわり5 大人数で宴会

最大22名までの宴会にも対応!

小上がりの掘りごたつ席、最大22名様までご対応可能です。半個室のような空間で使い勝手の良い掘りごたつ席です。外の景色もよく開放感があります。全4卓、奥に6名様まで入れる半個室が1卓ございます。

  • 6名様まで入れる個室です。
    煌びやかな内装で少し違った雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。

  • 使いやすいテーブル席です。全6卓ございますので様々なご人数にも対応可能です。
    ※テーブルの移動はできません。

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