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化学調味料・保存料無添加のだし、調味料の専門店「茅乃舎」の一角に、汁とおにぎりを提供する「汁や」を併設。だしのうま味をしっかり味わえるメニューがそろう。

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茅乃舎が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    出汁の老舗の味噌汁専門店でおにぎりと味噌汁のランチ!

    【六本木】東京ミッドタウンで味わう老舗の味。和食ランチ4選
    出汁専門店、茅乃舎です。
    本店以外で食事もできるのはミッドタウンだけ。

    ランチは好みの味噌汁とおにぎり2つ。
    おにぎりは白米、十穀米、生姜ごはんから選べます。
    そしておにぎりのお供に海苔の佃煮、梅ひじき、胡麻ふりかけの中から2つ選んでメニュー決定。
    本店は福岡なので、通常メニューに九州の豚汁があるのが面白いですね。
    九州産の食材やさつまいもが入っています。

    下の写真は季節限定の春野菜のすまし汁。
    3月から始まりました。
    すまし汁というと、汁がメインで具が少ないイメージがあったんですが、こちらは春野菜の他に豆腐が一丁どーん。
    見た目以上にボリュー
    ムがあります。

    味噌汁を半分くらい食べたら、味噌汁のお供、生胡椒をほんのちょっと入れてみると味が変わって良いです。
    ただし、かなり辛いので入れすぎ注意。

    使われている出汁、おにぎりのお供はもちろん店内で購入可能なので気に入ったら買っちゃいましょう。

    酢重のランチを紹介している記事はこちら
    http://goo.gl/jK98GJ
    続きを読む

    【六本木】東京ミッドタウンで味わう老舗の味。和食ランチ4選の記事で紹介されました。

  • テレビ

    ノンストップ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    博多にある自然食料理の店で生まれた調味料を使用した、できたての汁物がいただけるお店です。 だし専門店を特集した中で紹介されました。

茅乃舎の口コミ

応援フォト

  • ぐるなび会員さん

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

茅乃舎の基本情報

店名

茅乃舎

カヤノヤ

電話番号
  • 03-3479-0880
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄六本木駅からすぐ
駐車場
  • 有料
営業時間 11:00~20:30(閉店21:00)
定休日
  • 不定休、東京ミッドタウンの休みに準じる
平均予算
  • 1000円(通常平均)

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六本木(乃木坂方面)にあるスポット

六本木(乃木坂方面)には六本木駅や 東京ミッドタウンザ・リッツ・カールトン東京 等、様々なスポットがあります。 また、六本木(乃木坂方面)には、「国立新美術館」もあります。建築家黒川紀章氏の設計により、2007年に日本最大の延床面積を持つ美術館としてオープンした国立新美術館は、コレクションを持たないユニークな美術館。さまざまな美術表現を紹介し、新たな視点を提起することを目的として、国内の美術団体に発表の場を提供する他、内外の新しい美術に焦点を当てた自主企画展や新聞社などと共催による展覧会を開催しています。また、戦後の国内展覧会のカタログを網羅的に蔵書しており、無料で閲覧できます。アクセスは地下鉄乃木坂駅に直結している他、大江戸線と日比谷線の六本木駅からも5分程。この六本木(乃木坂方面)にあるのが、日本料理「茅乃舎」です。