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こだわり1 希少部位

プレミアム黒毛和牛

創業以来目利きして仕入れる佐賀・鹿児島を中心にした特選黒毛和牛をしっかりと熟成させる事でお肉本来の味わいを十分にご賞味頂けます

こだわり2 贅沢☆肉☆寿司

肉専門店の☆肉☆寿司

☆肉☆寿司ランチ8貫盛
平日限定で遂に登場!お昼から贅沢☆肉☆寿司が味わえるのはうれしい限り♪黒毛和牛大トロ炙り寿司や熟成の牛タン寿司、自家製ローストビーフ寿司など創作寿司8貫をお楽しみください。スープ、サラダ、漬物付。

こだわり3 厚切りタン

名物!厚切り牛タンステーキ

熟成した厚切り牛タンは柔らかく溢れる肉汁は圧巻の旨さ

こだわり4 本場の味

チーズタッカルビ

秘伝のタレに一昼夜漬け込んだ鶏もも肉は深みのある味わいが自慢。女性にうれしいお野菜も6種類と具沢山。主役のチーズはモッツァレラチーズとチェダーチーズの2種類をご用意。それぞれの特徴が見事なコラボレーションとなり、【Nikuyaki-Benjamin】オリジナルチーズタッカルビで新登場♪

こだわり5 国産黒毛和牛

黒毛和牛ローストビーフ丼

下味をしてひと晩寝かせた黒毛和牛の希少部位をじっくりとローストする事でしっとりと味わい深く焼き上げた贅沢丼

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