ミシュランガイド広島2013特別版 掲載
添加物など一切使わず、毎日、打ちたてのうどんを提供しています。
小麦粉、塩、水、そしてその日の気温、湿度と向き合って、毎日毎日、手打ち、包丁切りの技で麺をつくりあげております。
小麦の香りと旨みをもつもっちり麺と丁寧にとったこだわり出汁のハーモニーをお愉しみください。
手打ち麺のため麺がなくなり次第閉店させていただきます。
※Facebookにて康平衛の最新情報を発信しております。
当店のこだわり
食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。
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ピックアップ写真
饂飩屋 康平衛 基本情報
| 店名 |
饂飩屋 康平衛 ウドンヤコウベエ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒721-0965 広島県福山市王子町2-15-1 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00
（L.O.14:30） ディナー 18:00～20:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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饂飩屋 康平衛 のサービス一覧
- 饂飩屋 康平衛
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- TEL050-5493-7987