こだわり1 宴会コース

飲み放題付きプラン2980円~ご用意!

目利きが選ぶ旬のお刺身や、和の職人が手作りする毎月変わる一品料理を楽しめるコースが多数!季節限定で通常飲み放題別のコースが2時間飲み放題付で2980円からご提供!お得なコースは各種ご宴会・飲み会,二次会や女子会にもオススメです!支配人が厳選した最高の食材の数々。他店では決して味わえない逸品を是非!

  • こだわりのコース料理は一品一品が食材の旨味を存分に生かした絶品ばかり!『越後もち豚のしゃぶしゃぶ』や『新潟名物へぎそば』など、新潟県が誇るお料理を是非、ご堪能ください!

  • 全てのコースに飲み放題が付いております◎生ビールやカクテルはもちろん、プレミアム飲み放題をお付けいただくと豊富に取り揃えた八海山ブランドもご堪能いただけます!

こだわり2 宴会貸切

最大93名様迄の貸切宴会OK!

周りの目を気にせずご宴会を満喫したいなら貸切宴会はいかがでしょうか。ゆったり広々店内は最大76名様迄の宴会に対応OK!久しぶりに会うご友人との同窓会や結婚式のパーティーや二次会に、是非ご利用ください。ご予算等もご相談に乗りますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 細部にまでこだわったインテリアが光る空間はお時間を忘れてごゆっくりお過ごしいただける大人の空間。当店自慢の八海山ブランドと共に、至福のお時間をお過ごしください。

  • 素材の鮮度にこだわり、食材の味を最大限に表現したお料理をお届け。銘酒「八海山」を使用したお料理は当店でしか味わえない逸品です◎ご来店を、心よりお待ちしております。

こだわり3 しゃぶしゃぶ

甘味と旨味感じるもち豚しゃぶしゃぶ

もちっとした食感と甘味と旨味が特徴の越後もち豚。当店自慢のコース料理では、よりもち豚の味をお愉しみいただけるようしゃぶしゃぶにてご提供しております。豚肉本来の風味と飽きの来ない弾力に魅了される方続出◎特製のタレと薬味とご一緒に是非お試しください。

  • A5ランクの和牛も仕入れております。霜降り具合や色つや、キメの細かさ等を見極め、最高品質の和牛をお客様にご提供!単品・コース料理の両方でご堪能いただけます!最高の旨味を是非ご賞味ください◎

  • 契約農家直送の『山の幸』をふんだんに使用。これだけでもお酒のつまみになるほどの旨みがたっぷり!和の職人が心をこめて作る創作料理でご堪能ください。

こだわり4 女子会におすすめ

オシャレな空間で優雅に女子会◎

和をモダンに表現した清潔感ある個室をご用意!温かな雰囲気の照明が灯る空間で周りを気にせずごゆっくりご宴会をお愉しみいただけます◎リーズナブルなお料理や各種ドリンク多数。仲の良いご友人との女子会や飲み会、団体様での合コンやパーティーに是非ご活用ください。ご予算・人数等お気軽にご相談ください。

  • 女子会・デートや合コン等にもお使い頂けるお席を多数ご用意しております。洗練された広々とした空間は女性からも大好評!

  • 団体様から少人数飲みまで、ご利用人数に合わせてお席をご用意致します。

こだわり5 日本酒にこだわる

八海山ブランドを全種類取り揃え!

食材に旬があるように、日本酒にも旬があります。新潟県で丹精込めて作られる銘酒「八海山」は長年培った技術と水・雪・大地が最高の酒を作り上げており、当店ではその八海山ブランドを全種類取り揃えております。新潟直送の地酒や季節限定酒,プレミア地酒など厳選地酒多数!越後の大地が生んだ銘酒を是非ご賞味ください。

  • 通常の飲み放題コースに、お一人様+500円でプレミアムビールや人気の芋焼酎や銘柄梅酒、日本酒などが飲み放題に。希少な銘酒をまだ飲んだことがない方もお酒通のお客様も大満足の品揃え!

  • 当店で取り扱っている八海山ブランドには女性のお客様に人気の八海山で仕込んだ梅酒もございます。梅がもつ甘みや酸味と八海山ならではの口当たりが多くのお客様からご好評いただいております◎

‐魚沼の恵をあなたへ‐ 八海山バル 飯田橋店