こだわり1 大人の隠れ家

本日のお刺身一人前

三陸産などの魚介を本日のおまかせで一人前のお刺身盛り!
もちろんその日仕入れてきた鮮魚でお造りします！

本日のお刺身一人前

  • こちらは「子鯛のお刺身」
    お一人様から気軽にお刺身も頼めると、皆さまからご好評頂いております。

  • 「〆サバ」は食べやすくお酒のあてにも良いですね。
    季節により〆物も変わります。

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  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 日本酒にこだわる

東北の日本酒を揃えております。

東北の日本酒にこだわり、店主の選んだ地酒を品数豊富に取り揃えております。
あなたの好みも探してみては？

東北の日本酒を揃えております。

  • ジャパニーズウィスキーにこだわっています！
    宮城のニッカウヰスキー工場から店主自ら選んできているジャパニーズウィスキー。
    《宮城峡蒸溜所限定》のウィスキーなどもございます。

  • 焼酎ももちろん取り揃えております！

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こだわり3 低温食材・調理

森林鶏白レバーが当店おすすめ！

低温調理で作る「宮城県産森林鶏の白レバー」はとにかく触感が柔らかいのが特徴。
その中でも白レバーはとても濃厚です。
是非一度はご賞味下さいませ！

森林鶏白レバーが当店おすすめ！

  • 宮城野ポークの味噌漬け焼きです。（税込み1100円）
    香ばしく焼き上げておりますので、お食事にも合いますよ！

  • 仙台牛のローストビーフです。（税込み1800円～）
    低温調理ですので、より一層柔らかく肉の旨味が出ています。

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