Saveur（サブール）
6,000円（税抜）/ 1名様
- ○即予約
- おすすめ
- 売れ筋
- 宴会・パーティー
- 友人・知人と
- お子様のお祝い
下記参照ください
- コース内容
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- AMUSE-BOUCHE
口福 ロイズからのご挨拶の一品
ENTRÉES
ホワイトアスパラガスと筍の塩釜焼 蛍烏賊と雲丹
ENTRÉES
新タマネギとジャガイモのポタージュ フォワグラを添えて
POISSONS
オマール海老とホタテ貝のムースを纏わせた鰆のポワレ
いろいろな春野菜のエチュベとエストラゴン香るクレーム・クリュスタッセ
VIANDES
熟成フランス産仔牛肉のロティ オニオンヌーボーを添えて
モリーユ茸のクリームソース
又は
黒毛和牛の赤ワイン煮
クリーミーなポム・ピュレとフランスからの季節の茸のフリカッセ
又は
熟成黒毛和牛赤身肉の炭火焼き カフェ・ド・パリ風
軽やかな根セロリのクーリと共に
（＋￥1,000）
DESSERTS
マスカルポーネチーズのパルフェ
イチゴのコンフィチュールとパルミジャーノチーズのマリアージュ
MIGNARDISES
ミニャルディーズ
（可愛い小菓子の宝石箱）
CAFÉ,THÉ、TISANE
コーヒー又は紅茶、ハーブティ
- AMUSE-BOUCHE
- 受付人数
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1名様～
- 来店時間
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17:30～20:30
