シェフ 山本秀正

山本秀正

シェフからの一言

西海岸のアメリカンダイナーをイメージした店内で、『メリーランド風クラブケーキ』や『シュリンプコブサラダ』『オールドファッションミートパイ』など、個性豊かなアメリカンキュイジーヌとアメリカを中心に選んだワインの数々を味わっていただけます。

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