こだわり1 朝引き鳥

毎朝、産直で仕入れた鮮度抜群の丸鳥

朝締めの鶏だから鮮度抜群。
焼き鳥一筋二十年以上のベテラン職人が、一本一本丁寧に串打ちし、備長炭で焼きあげます。

  • 部位ごとに絶妙な焼き加減と温度で提供致します。

  • 備長炭で焼くから美味しいんです。

こだわり2 日本酒にこだわる

焼き鳥に合う厳選したお酒をご用意

鳥ゴローでは、日本酒、ワイン、焼酎それぞれの銘柄に深くこだわっております。
試飲を繰り返し、焼き鳥に合うことはもちろん、味にこれだと納得のいくものを厳選したお酒ばかりです。
ぜひ当店が自信を持っておすすめする各地の銘酒、さまざま風味をご堪能ください。

  • 地元の二戸市産「ぎんおとめ」を主原料とし、ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒です。

  • 超辛口+20で品のよい吟醸香、軽快で円やかなキレの良い味わい。
    塩やレモンなどを使うあっさり系の料理と特に相性がよいです。

こだわり3 大人の隠れ家

隠れ家的な落ち着いた雰囲気です

鳥ゴローでは、飲食店にとって『料理が美味しい』というのは、当たり前のことと考えています。
その上で、くつろげる空間づくり、気持ちの良い接客があって初めて、お客様にリピートして頂けると考えています。
料理のクオリティは大前提、居心地のよい空間、接客もお楽しみいただければ本望です。

  • 夜は看板に光が灯っていますので来店の際に目印となります。

  • 小上がりは4名、6~8名様の席がございます。
    ふすまを閉めれば、最大12名様までの個室にもなりますので、接待やご宴会でのご利用も可能でございます。

こだわり4 有機野菜

新鮮で糖度の高い有機野菜が中心

新鮮で糖度の高い有機野菜を中心に集め丁寧に焼き上げています。
旬の野菜をご用意していますので、素材の味もお楽しみください。

こだわり5 宴会コース

鳥ゴローの満足コース4,000円

鳥ゴローのおすすめメニューを存分にお楽しみいただける満足コースをご用意しました。【お料理内容】小鉢4品、7串、〆、デザート付
女子会やお友達との飲み会に、会社の宴会に、様々なシチュエーションでぜひご利用ください!

代々木 焼き鳥 鳥ゴロー