日本・フランス・北欧を融合させた
見た目にも美しいイノベーティブレストラン
【Sublime スブリム】

当店のシェフが腕をふるってご用意するのは
イノベーティブ料理コース
シェフ自慢の独創的なコース料理を是非ご堪能ください

◆ランチ 2コース
【平日限定】4,500円(税抜)6,500円(税抜)
◆ディナー 1コース
 おまかせコース12,000円(税抜)

まるで芸術品のように仕上げられた美しい一皿をご用意いたしました。
旬の素材とソースのバランスの良さや程よいポーションなど、
見た目・味・香りなど五感でご堪能ください。
また、当店のソムリエが厳選したワインは料理との相性も抜群です。

◆店内
店内はオープンキッチンで明るく
シンプルで落ち着いた開放的な空間となっております。
友人との食事に、大切な方との会食に、そして大事なゲストを楽しませる場として
ぜひお気軽にご利用ください。

「ミシュラン東京2018 1つ星掲載」

おすすめメニュー

  • 【ペアリングプラン】シェフのおまかせコース 
  • シェフのおまかせコース 
  • シェフのおまかせランチコースA

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クラブミシュラン会員限定コース

【クラブミシュラン限定】グラスシャンパン付 Sublimeおまかせコース 

料金: 13,800円 (税抜) / 1名様

【クラブミシュラン限定】乾杯グラスシャンパンが付いた限定コースです。 シェフ加藤が納得いく旬の食材で仕上げたSublimeおまかせコースになります。 全10品~12品程度のお皿となります。

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※クラブミシュラン会員の利用登録が必要となります

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • 【2人席】大事なお食事などに最適な席

    落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとくつろげるので、記念日などの大事な日のお食事にも最適です。

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ピックアップ写真

  • 国産仔羊など日々、美味しい食材をご用意しております

  • ご用意するコース料理は一品一品丁寧にお作りしております

  • シンプルで落ち着いた開放的な空間です

  • 料理と相性抜群のワインをご用意しております

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Sublime(スブリム)  基本情報

店名

Sublime(スブリム)

スブリム

電話番号
  • 050-3313-2408
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩3分
  • 地下鉄南北線 麻布十番駅 徒歩4分
駐車場
営業時間
ランチ 12:00~15:00
(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00
(L.O.20:00)


18:00~22:30
(L.O.19:30)
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 18,000円(通常平均)
  • 18,000円(宴会平均)
  • 8,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 当日のキャンセルにつきましては理由の如何に問わずキャンセル料を頂戴しております。
    • キャンセル料:
    • 100%
  • ご予約のキャンセル・人数変更は原則2日前の午前中までにお願い申し上げます。
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 24席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 小学生以下のお子様は個室での利用となります。
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • イノベーティブ
  • フュージョン
  • ワイン フレンチ

Sublime(スブリム) のサービス一覧

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Sublime(スブリム)