『元大関が営む、本格ちゃんこ鍋を土俵のそばで味わえる店』
両国から徒歩圏内 旧三保ケ関部屋の稽古場を改装した空間で
力士達を支えたちゃんこをご堪能ください

都営大江戸線・新宿線 森下駅より徒歩4分 両国から徒歩圏内
元大関・増位山がお届けする本格ちゃんこ料理の店。
相撲の歴史を飾る人気力士達が味わっていた逸品をそのままに。

◆3種のコース4,000円(税抜)~
旧三保ケ関部屋で実際に力士が食していた醤油ベースの絶品スープ
「鶏つくねちゃんこ」をはじめ、手羽先や鰹のタタキが楽しめるコース。

◆お酒との相性抜群な逸品各種
「力士味噌」や「相撲部屋の鰹のタタキ」「手羽先」など
力士達にも人気だった逸品をご用意!

◆相撲の世界に浸るひととき
増位山や北の湖、把瑠都も稽古した部屋の稽古場を改装した空間です
中央の土俵に残る稽古場の活気・・・
本格ちゃんこ鍋を味わいながら、相撲の世界に心を馳せるひとときに!

※東京場所開催中は混み合います、ご予約はお早めに。

席情報

  • 【2~50名様】お座敷席

    ごゆっくりお寛ぎいただけるお座敷席をご用意。ご家族や友人とのお食事、接待や職場の飲み会など、シーンを選ばずにご利用いただけます。鍋を囲みながら、素敵なひと時をお過ごしください。

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ピックアップ写真

  • 醤油ベースのスープは、具材の旨みでさらに美味しく。

  • 毎朝、築地で仕入れる新鮮食材に舌鼓。

  • 元相撲部屋の店内で味わうちゃんこは格別!

  • 都営大江戸線・新宿線 森下駅より徒歩4分。両国から徒歩圏内。

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ちゃんこ増位山  基本情報

店名

ちゃんこ増位山

チャンコマスイヤマ

電話番号・FAX
  • 050-3374-1306
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3631-0109
住所
アクセス
  • 都営大江戸線 森下駅 A5番出口 徒歩4分
  • 都営新宿線 森下駅 A4番出口 徒歩4分
駐車場
  • (近隣にコインパーキングがございます。)
営業時間
火~金
ディナー 17:00~22:30
(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)

土・日
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
※全日、最終ご入店時間は20:30とさせていただきます。
定休日
  • 月曜日
  • ※但し、本場所開催中は月曜日も営業いたします。
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
  • 7,000円(宴会平均)
その他料金
  • チャージ料金:お通し代 500円(税抜)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • ご予約のキャンセルはできません
    • キャンセル料:
    • 100%
  • 当店では「仮予約」は受付ておりませんので、人数・お時間等をお決め頂きましてからご予約をお願いいたします。
    尚、ご来店日より1週間よりキャンセル料としてお一人様あたり5400円頂戴致しますのでご注意ください。
    人数変更につきましてはご予約日当日の「人数減」の場合、お一人様につき5400円を頂戴致しますのでご注意ください。
シェフ・料理人
  • 店主 澤田 偉貴(さわだ ひでき)
    店主
    澤田 偉貴(さわだ ひでき)

    広告代理店に勤めていた30歳の時に飲食の世界に入り、和食、フレンチ、イタリアンなどの料理を学んだ後、生まれ育った実家であり相撲部屋だった現在の場所で『ちゃんこ増位山』を開業しました。 開業に際し、多くのちゃんこ料理のお店を訪問し、実際に食べてきましたが、本来の…

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席・設備

総席数
  • 50席
宴会最大人数
  • 50名様(着席時)
貸切可能人数
  • 30名様 ~50名様
禁煙・喫煙
  • 喫煙可(全席喫煙可)
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お鍋のお店ですので、お子様には十分ご注意願います。
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • 中国語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
  • 女性向けアメニティ:
  • マウスウォッシュ
  • 爪楊枝
  • 生理用品
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる
  • スポーツ観戦ができる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • ちゃんこ 接待 鍋
  • 相撲 土俵 増位山
  • ボリューム満点

ちゃんこ増位山 のサービス一覧

ちゃんこ増位山  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    Nスタ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    相撲の稽古場を改装して作られたちゃんこ店です。 ミシュランガイドで星を獲得したお店が勢揃いした野外グルメフェスを特集した中で紹介されました。

    ノンストップ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    相撲の稽古場を改装して作られたちゃんこ店です。 大相撲の新番付で大関となった力士を特集した中で紹介されました。

    Oha!4NEWSLIVE(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    相撲の稽古場を改装して作られたちゃんこ店です。 ガイドブックに掲載されている5000円以下でも楽しめるお店を特集したコーナーで紹介されました。

    Oha!4NEWSLIVE

    日本テレビ  放送

    2月15日放送の「Oha!4NEWSLIVE」(日本テレビ系、午前04時00分~)では、リーズナブルな価格でおいしく楽しめるお店を特集した中で、宮本真智さんが「ちゃんこ増位山」(東京都墨田区)を訪れた。

    こちらは都営地下鉄森下駅から歩いて約4分程の所にあるちゃんこ鍋のお店。旧相撲
    部屋の稽古場を改装してオープンしており、「相撲部屋の鰹のタタキ」(972円/税込)などが頂ける。また、店内のど真ん中には当時使われていた土俵がある。

    看板メニューであるちゃんこ鍋は「鶏つくね醤油ちゃんこ」(お一人様2484円/税込み)のみ。調理は部屋の元ちゃんこ番だった方が担当。「ここで実際にお相撲さんが食べていた鍋をそのまま召し上がっていただきたい」との思いから、全て実際に相撲部屋で食べられていたものを出しているのだそう。メインのつくねは1種類のみで、朝絞めした親鶏、ヒナ鶏、鴨の皮などを使用して独特の食感を出している。早速頂いた宮本真智さんは、「うん!やっぱり鶏肉のおいしさがすごいです。食感がふわふわなのに食べごたえがある。野菜とお揚げにも味がしみていておいしいです!」とコメントしていた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ちゃんこ増位山
  • TEL050-3374-1306